針對(duì)茶園有機(jī)肥料投入量不足，土壤貧瘠及保水保肥能力差，茶園肥料用量變異大，施肥過(guò)量和施肥不足普遍存在，氮磷鉀肥配比不合理，土壤酸化嚴(yán)重，鎂硫等中微量元素缺乏等問(wèn)題，提出以下施肥原則：

 

　?。?）依據(jù)土壤肥力條件、茶類(lèi)和產(chǎn)量水平，參照《全國(guó)茶葉產(chǎn)區(qū)氮肥定額用量（試行）》，確定氮磷鉀合理用量，防止養(yǎng)分投入不足或過(guò)量。

 

　?。?）堅(jiān)持有機(jī)無(wú)機(jī)配合原則，有機(jī)肥替代部分化肥，替代比例根據(jù)有機(jī)肥的氮素含量和有效性調(diào)整，其中餅肥類(lèi)有機(jī)肥替代的適宜比例為20%—50%，商品有機(jī)肥的適宜替代比例為20%。有機(jī)肥深施（15厘米以下），不同來(lái)源或性質(zhì)有機(jī)肥年際間輪換施用，避免長(zhǎng)期連續(xù)施用同一來(lái)源有機(jī)肥。

 

　?。?）高產(chǎn)茶園（如茶葉出口基地、抹茶）、土壤酸化和缺鎂茶園，應(yīng)結(jié)合基肥施用含鎂肥料，或在茶葉萌發(fā)前葉面噴施鎂肥；注意硫、硼、鋅等養(yǎng)分補(bǔ)充，保持適宜養(yǎng)分配比。

 

　?。?）出現(xiàn)嚴(yán)重土壤酸化的茶園（土壤pH<4）可通過(guò)施用石灰、土壤調(diào)理劑、生物質(zhì)炭，或增施腐熟畜禽糞肥等措施逐步改良。

 

　?。?）充分利用農(nóng)業(yè)機(jī)械根區(qū)深施基肥、無(wú)人機(jī)噴施葉面肥，提高肥料利用率和施肥效率。

 

　?。?）科學(xué)施肥與合理修剪等綠色增產(chǎn)提質(zhì)增效栽培技術(shù)相結(jié)合。

 

 

　　（1）全年氮肥（N）用量。大宗綠茶和黑茶生產(chǎn)茶園：干茶產(chǎn)量低于200公斤/畝，氮肥（N）16—25公斤/畝；產(chǎn)量超過(guò)200公斤/畝，氮肥（N）22—30公斤/畝。名優(yōu)綠茶和紅茶生產(chǎn)茶園：氮肥（N）13—20公斤/畝。烏龍茶生產(chǎn)茶園：干茶產(chǎn)量低于200公斤/畝，氮肥（N）13—20公斤/畝；產(chǎn)量超過(guò)200公斤/畝，氮肥（N）18—26公斤/畝。根據(jù)產(chǎn)量水平調(diào)整氮肥用量。

 

　?。?）磷肥（P2O5）4—6公斤/畝，鉀肥（K2O）4—8公斤/畝，氮磷鉀適宜比例（4—5）：1:（1—2）。推薦施肥量中包括有機(jī)肥養(yǎng)分。土壤磷、鉀含量過(guò)高的茶園，適當(dāng)減施磷、鉀肥。推薦施用符合茶樹(shù)養(yǎng)分需求特性和土壤條件的茶樹(shù)專(zhuān)用配方肥，避免連續(xù)施用等養(yǎng)分比例的通用復(fù)合肥。

 

　　（3）高產(chǎn)茶園以及缺鎂茶園，土壤施用鎂肥（MgO）2—3公斤/畝；或在萌發(fā)前間隔5—7天葉面噴施0.5%（w/v）硫酸鎂（MgSO4·7H2O）2次。缺硫茶園選擇含硫肥料如硫酸銨、硫酸鉀、硫酸鎂、過(guò)磷酸鈣或硫酸鉀型復(fù)合肥等；缺鋅或缺硼茶園分別施用硫酸鋅0.7—1公斤/畝、硼砂1公斤/畝。

 

　　（4）優(yōu)化養(yǎng)分運(yùn)籌，基肥和追肥配合施用。有機(jī)肥及磷、鉀、鎂、微量元素肥料全部做基肥施入，氮肥分基肥和追肥施用，基肥氮肥用量占全年的比例為30%—70%，其中只采春茶的茶園基肥比例為50%—60%，全年采摘茶園基肥比例為30%—40%。

 

　　（5）基肥施用適宜時(shí)期在茶季結(jié)束后的9月下旬至11月上旬，其中北方茶區(qū)9月下旬至10月上旬，江南和西南茶區(qū)10月上中旬，華南茶區(qū)10月下旬至11月上旬?；式Y(jié)合深耕施用，深度15—20厘米。推薦（18—25）-8-12-2（N-P2O5-K2O-MgO）或相近配方專(zhuān)用肥，與有機(jī)肥和氮肥配合作為基肥施用；其中專(zhuān)用配方肥用量30—50公斤/畝，餅肥75—100公斤/畝或商品有機(jī)肥200—300公斤/畝。

 

　?。?）追肥以速效氮肥為主，追肥時(shí)期依據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)和采茶狀況來(lái)確定，春茶追肥在采春茶前30—50天施入。全年采摘茶園春茶追肥氮肥占全年用量的30%—40%，只采春茶的茶園春茶追肥氮肥占全年用量的20%—30%。全年采摘茶園的夏茶追肥在春茶結(jié)束夏茶開(kāi)始生長(zhǎng)之前進(jìn)行，一般在5月中下旬至6月上旬，用量為全年的20%。秋茶追肥在夏茶結(jié)束之后進(jìn)行，一般在7月中下旬至8月初施用，用量為全年的20%。只采春茶茶園，在春茶結(jié)束、深（重）修剪之前或當(dāng)年7月下旬追施一次氮肥，用量為全年的20%。追肥在茶行間（樹(shù)冠外緣）開(kāi)淺溝施用，施用后蓋土，或者地表撒施結(jié)合淺旋耕，耕深5—10厘米，肥土充分混合，防止淋失。

 

　?。?）為增強(qiáng)茶樹(shù)儲(chǔ)藏養(yǎng)分，提高春茶產(chǎn)量和品質(zhì)，可在茶樹(shù)地上部休眠期間（12月至翌年1月）噴施氨基酸葉面肥2—4次，每次間隔兩周，每次噴施氨基酸葉面肥（氨基酸含量≥100 克/升）用量0.5—1升/畝，按產(chǎn)品推薦濃度兌水稀釋。無(wú)人機(jī)噴施時(shí)的飛行高度宜為1.5—2米。

 

　　（8）受中輕度干旱影響的茶園，旱情緩解后及時(shí)輕修剪，噴施含氨基酸水溶肥等營(yíng)養(yǎng)型葉面肥，促進(jìn)茶樹(shù)恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)，適當(dāng)提前施用基肥。