問題描述:小弟是醬鹵肉制品成品包裝的車間主任,由于要提高產(chǎn)品的合格率,保證產(chǎn)品的合格率穩(wěn)定,同時又是潔凈車間,班后車間內(nèi)的空氣及物體表面的消毒工作是必不可少的;然后我就準(zhǔn)備把我負(fù)責(zé)的區(qū)域,每天全部用臭氧消毒一下;新買了好幾臺臭氧機(jī),關(guān)于臭氧機(jī)選型這塊,當(dāng)初糾結(jié)了好久,國標(biāo)上規(guī)定的是如果是物體表面的話,濃度達(dá)到60mg/m3應(yīng)當(dāng)就可以了,我為了保證殺滅效果等,比較狠,搞了100mg/m3。
關(guān)于臭氧這塊,我查了國標(biāo),關(guān)于選型,又在群里問了好多群友,最后問了公司的這方面相關(guān)的同事,然后把下面這個給同事看了下,沒說啥問題等等,但是我擔(dān)心的是濃度過大,開門通風(fēng)換氣時間會比較久,同時濃度大,也怕溢流到其他地方,對人員健康造成危害;
之前臭氧機(jī)沒關(guān),一直到上班前都是開著的,包裝間味道特別大,大家都咳嗽惡心等,是我工作疏忽,后來就讓別人幫我提前關(guān)閉,并打開門換氣。
問題一:這個濃度是不是挺嚇人或者有安全風(fēng)險?
問題二:是否會加速車間內(nèi)一些管子或者機(jī)器設(shè)備的老化速度?
問題三:比如我開1h后,是不是還要密閉悶個個把小時再開門通氣殺菌會比較好一點?
問題四:對于包材間來講,臭氧消毒是否有必要,現(xiàn)在使用的是紫外消毒,臭氧消毒是否可以取代紫外消毒呢;
問題五:對于物體表面有冷凝水殘留或者有水珠,臭氧消毒是否無法徹底滲透進(jìn)去,效果是不是會大打折扣?使用臭氧消毒,空氣濕度范圍是不是70%(國標(biāo)上有)-80%;
下面是我的房間體積,以及與之匹配的臭氧機(jī),大家給提點寶貴意見;
最終目的就是把產(chǎn)品合格率提上去并保持穩(wěn)定,這個應(yīng)當(dāng)是必要的手段之一吧;

網(wǎng)友討論
江南一劍
臭氧消毒環(huán)境可以的,但對設(shè)備設(shè)施的腐蝕需考慮。
石竹
問題一:這個濃度是不是挺嚇人或者有安全風(fēng)險?
——濃度除了制臭氧能力,還與開的時間有關(guān)系,要是能力太強(qiáng),少開會兒就是。問題二:是否會加速車間內(nèi)一些管子或者機(jī)器設(shè)備的老化速度?
——是的,金屬的設(shè)備設(shè)施和器具。問題三:比如我開1h后,是不是還要密閉悶個個把小時再開門通氣殺菌會比較好一點?
——大哥,你開門通氣,外面的空氣又進(jìn)去了,你殺的什么勁呢?
正確的做法是,臭氧大約在30min后會還原為氧氣,具體時間還要看濃度,只要提前關(guān)閉,臭氧會自己變成氧氣,消毒了,就不要再去開門換氣問題四:對于包材間來講,臭氧消毒是否有必要,現(xiàn)在使用的是紫外消毒,臭氧消毒是否可以取代紫外消毒呢;
——可以的問題五:對于物體表面有冷凝水殘留或者有水珠,臭氧消毒是否無法徹底滲透進(jìn)去,效果是不是會大打折扣?使用臭氧消毒,空氣濕度范圍是不是70%(國標(biāo)上有)-80%;
——不管影不影響,冷凝水都要及時處理掉,那可是微生物繁殖的樂園。
3501
人員反應(yīng)都比較明顯了,說明臭氧還是在現(xiàn)場存在的,長此以往對健康有影響。
個人觀察,臭氧會加速塑料管的老化,很久以前條件有限用塑料管將臭氧導(dǎo)到另一個密閉空間進(jìn)行消毒,過了一段時間管道就變得很脆,一彎就碎。
每次消毒完畢后,保持密閉一段時間,臭氧都會自行分解。開窗的話散味確實快,但你這一套消毒措施也就白費了,因為外界空氣中的微生物會進(jìn)來。
東海釣夫
你這帶臭氧作業(yè),坑員工啊,要提前開,提前關(guān),不能開門通風(fēng),等臭氧自行分解為氧氣了,再進(jìn)人。
deder
1、濃度不嚇人,但適合才是最好的,什么樣是適合呢,要自己驗證。有沒有安全風(fēng)險,主要是針對人,沒有人就沒有安全風(fēng)險,國標(biāo)也說了,而且對殘留量進(jìn)行了規(guī)定,所以只要符合規(guī)定甚至確保更低,對人就沒危害,但要考慮設(shè)施因此加速老化可能產(chǎn)生的問題;2、畢竟是強(qiáng)氧化劑,會加速設(shè)備設(shè)施老化程度;3、時間、濃度達(dá)到了自然能殺菌。竟然是潔凈車間,那新風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)該也是有的,殺菌完開啟新風(fēng)系統(tǒng)換氣就好了;4、包材使用臭氧消毒相比使用紫外消毒是要好的,但包材一般沒有細(xì)菌吧?如果是一卷一卷的包材,臭氧想要進(jìn)入有不容易吧,這個只是自己認(rèn)為,所以夠用就好,多安排監(jiān)控、比對,看兩者殺菌對包材安全影響多大;5、有水自然會影響,畢竟臭氧是通過接觸產(chǎn)生殺菌不是。國標(biāo)說的環(huán)境參數(shù)自然有道理,但如果環(huán)境達(dá)不到要求,那就在已有環(huán)境下進(jìn)行殺菌,自己再進(jìn)行驗證不就好了;6、濃度不是簡單的以臭氧發(fā)生量和空間體積去算的,當(dāng)然這樣算可以指導(dǎo)自己選擇合適的臭氧器,但濃度還是需要購買臭氧濃度測試儀去監(jiān)測的;而且臭氧比空氣重,它是往下沉的,所以臭氧一般是布置臭氧管道對空間進(jìn)行殺菌的,你們是潔凈車間,可以考慮結(jié)合新風(fēng)系統(tǒng)對環(huán)境、設(shè)備設(shè)施消毒,但還是要驗證,畢竟過程還是有損耗的。僅此自己的一點理解,有錯還需大佬們糾正。
隨風(fēng)漂泊ab
車間是潔凈車間,應(yīng)該有空氣凈化系統(tǒng),臭氧消毒效果很好,消毒時間達(dá)到后,循環(huán)風(fēng)開啟就沒有味道了;消毒時間過長,這個需要驗證消毒到底多長時間效果最好,長期用臭氧消毒對設(shè)備不銹鋼確實有腐蝕。對于內(nèi)包材用紫外線還是臭氧,驗證一下,看看效果,個人認(rèn)為可能臭氧效果好點。
deder
我這里用的臭氧紫外管,有一次早上我到車間,臭氧味道沖得我不敢往里走,看見里面有人,就趕緊跟她們說她們在臭氧濃度不低的環(huán)境中,對人體傷害不小。然后他們像生產(chǎn)主管匯報說了這事,生產(chǎn)主管同意后她們才從車間出來。但沒人在意這事,導(dǎo)致往后她們還是經(jīng)常在這種臭氧濃度高的條件下就進(jìn)行作業(yè),真替她們感到哀傷。
東海釣夫
也佩服他們的耐受力,濃度大時間長一般對眼睛,呼吸系統(tǒng)會有直接傷害。
leijunxuyueli
你這晚上開臭氧作業(yè),弄個定時開關(guān)設(shè)定開關(guān)時間,至少預(yù)留上班幾個小時的自然散味!
王者青銅
可選擇周日休息時徹底消毒,畢竟這個東西對人體有害。
banana840803
1、臭氧環(huán)境殺菌是輔助措施。完全沒有必要每天做。一般15-30天一次。2、設(shè)備表面殺菌還是用酒精+雙氧水輪換使用更方便,以階段性臭氧殺菌做輔助。3、臭氧易分解,一般的操作是下班人員離開后,封閉車間開臭氧1-2h。第二天早上提前1小時開車間通風(fēng)。4、環(huán)境的清潔、消毒的理念是貫穿于生產(chǎn)的全過程,不要寄希望于某一措施某一環(huán)節(jié)做好了就可以高枕無憂了。而是要注意把所有環(huán)節(jié)的清潔消毒做好。去熱罐裝飲料廠你會發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過程中有好幾道消毒程序,其實每次的消毒它的目標(biāo)都是不一樣的。經(jīng)過一系列的消毒殺菌作業(yè),最后得到了合格的產(chǎn)品。總的來說,按照GMP的理念來做。不要過分依賴臭氧,這樣很容易忽視其他消毒操作。
ks丶天明
問題一:濃度是一方面,還要關(guān)注實際消殺的效果,配合下表面微生物檢測以及浮游菌的監(jiān)測,不能完全以計算確認(rèn)臭氧濃度,買臺設(shè)備定期測一下實際濃度(臭氧檢測儀很多)。問題二:我們目前使用沒有發(fā)現(xiàn)臭氧對金屬設(shè)備的影響,但是對硅橡膠制品的影響比較明顯。問題三:你如果是晚上開的話,定時就可以了,自然降解很快,我們濃度與你差不多,定時一小時,早上設(shè)備提前開始空調(diào)系統(tǒng)30min換氣綽綽有余。問題四:可以合并使用,紫外30min,臭氧30min,驗證一下消毒效果。微生物挑戰(zhàn)可以做,還是一樣要關(guān)注實際消殺效果。問題五:潔凈區(qū)的話,我們有水殘留是通不過清場驗收的。
貓了個貓
1、臭氧需要定時關(guān)閉,不能一直開著,一般晚上有兩三個小時就夠了。2、就算你每天只開一個小時,日積月累還是會對設(shè)備工器具啥的有腐蝕,很正常的。3、把控好殺菌時間就好了,除非有新風(fēng)系統(tǒng),不然不要開門通風(fēng),不然豈不是白消毒了?4、如果沒有夜班,那半夜定時開關(guān)就行,一般的臭氧機(jī)都有定時功能。如果是白夜班連軸轉(zhuǎn),不建議用臭氧,可以放一點二氧化氯消毒液做熏蒸。
