進一步強化食品安全監(jiān)管，確保市民舌尖上的安全，6月27日，牡丹江市市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)深入轄區(qū)乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)展開調(diào)研。

 

　　張志鋼局長強調(diào)，肉制品、乳制品在百姓日常飲食中具有重要地位，指出調(diào)研肉制品企業(yè)食品安全質(zhì)量管理體系建設(shè)情況乃是保障食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在調(diào)研過程中，仔細查看了企業(yè)的生產(chǎn)車間、倉儲設(shè)施等，與企業(yè)負責(zé)人深入交流，詳細了解企業(yè)在原材料采購、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測等方面的管理措施，對企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任給予充分肯定

 

　　隨后，張志鋼局長對企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量以及市場銷售等情況進行全面了解，認(rèn)真聽取企業(yè)在發(fā)展過程中遇到的問題和困難，表示市市場監(jiān)管部門將充分發(fā)揮職能作用，在保障食品安全的前提下，積極為企業(yè)排憂解難，助力企業(yè)發(fā)揮品牌帶動作用，緊緊圍繞我市特色農(nóng)食產(chǎn)品、特色旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)揮牡丹江產(chǎn)品的知名度和美譽度，促進重點產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　下一步，牡丹江市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強監(jiān)管執(zhí)法，不斷完善企業(yè)服務(wù)與政策支持，進一步優(yōu)化營商環(huán)境，全力推動轄區(qū)內(nèi)企業(yè)質(zhì)量提升、高速發(fā)展，共同推進市場有序運行、維護市場健康。

 

　　來     源：食品生產(chǎn)科