檢查中，執(zhí)法人員按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品小作坊、商超等經(jīng)營場所進(jìn)行逐一排查。重點(diǎn)查看了食品進(jìn)貨臺(tái)賬是否齊全、保質(zhì)期是否在有效范圍，從業(yè)人員健康證是否有效，以及經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況。同時(shí)，對(duì)商品明碼標(biāo)價(jià)情況進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、價(jià)格欺詐、假冒偽劣等違規(guī)行為。此外，執(zhí)法人員還同步開展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格員的現(xiàn)場指導(dǎo)工作，通過講解風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理標(biāo)準(zhǔn)、演示臺(tái)賬查驗(yàn)要點(diǎn)、明確衛(wèi)生監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域等方式，提升網(wǎng)格員對(duì)轄區(qū)經(jīng)營主體的日常巡查能力，強(qiáng)化其對(duì)食品安全隱患的識(shí)別與初步處置能力。

 

　　此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員7人次，檢查經(jīng)營主體34家次，發(fā)現(xiàn)7處食品安全隱患，當(dāng)場要求經(jīng)營戶立即整改。通過部門與鄉(xiāng)鎮(zhèn)的聯(lián)動(dòng)協(xié)作，形成了對(duì)市場經(jīng)營行為“過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控” 的監(jiān)管閉環(huán)。通過對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全網(wǎng)格員的針對(duì)性指導(dǎo)，進(jìn)一步夯實(shí)了基層監(jiān)管基礎(chǔ)，構(gòu)建起“專業(yè)執(zhí)法+基層網(wǎng)格”的雙重監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。下一步，石棉縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府的合作，建立常態(tài)化聯(lián)合檢查機(jī)制，不斷提升監(jiān)管效率，為群眾營造安全、有序的市場消費(fèi)環(huán)境。