為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流，提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力，4月11日，寧德市食安辦組織召開2025年第一季度食品安全形勢分析會暨食品安全聯(lián)絡(luò)員會議，市食安辦副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)鐘奶貴主持會議并講話。

 

　　會議傳達(dá)學(xué)習(xí)了中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》文件精神和要求，聽取了各部門第一季度開展治理“餐桌污染”工作情況，重點(diǎn)圍繞校園周邊食品安全、食品抽檢監(jiān)測等食品安全全鏈條監(jiān)管工作開展風(fēng)險(xiǎn)會商，共同探討并提出切實(shí)可行的風(fēng)險(xiǎn)防控措施與建議。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化責(zé)任傳導(dǎo)。各部門務(wù)必深入學(xué)習(xí)貫徹《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見》，進(jìn)一步理清食品安全監(jiān)督管理責(zé)任。落實(shí)“管行業(yè)必須管安全”等職責(zé)和食品安全“黨政主抓”“部門主管”“企業(yè)主體”“人人主人”等“五主”責(zé)任體系，完善協(xié)同監(jiān)管工作機(jī)制，增強(qiáng)食品安全工作的針對性和有效性，提振公眾對食品安全工作的信心。要強(qiáng)化聯(lián)合行動。建立聯(lián)動機(jī)制，加強(qiáng)橫向聯(lián)系，暢通部門間信息通報(bào)渠道，由市場監(jiān)管、公安、城市管理、教育部門今年分別牽頭開展2次聯(lián)合執(zhí)法行動，壓實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者責(zé)任，提高企業(yè)食品安全管理水平，有效形成風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流和綜合治理整體合力。要強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)控。堅(jiān)持問題導(dǎo)向，準(zhǔn)確把握食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的規(guī)律和特點(diǎn)，針對重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場所、重點(diǎn)品種加大抽檢頻次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，加強(qiáng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，確保不發(fā)生源頭性、區(qū)域性、系統(tǒng)性、行業(yè)性的食品安全事件。要強(qiáng)化底線思維。圍繞市委、市政府為民辦實(shí)事工作要求和全年治理“餐桌污染”指標(biāo)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實(shí)的舉措，及時(shí)排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，狠抓跟進(jìn)處置，不斷提升食品安全治理能力和保障水平，堅(jiān)決守住食品安全防線。要強(qiáng)化典型示范。發(fā)揮引導(dǎo)示范帶動作用，及時(shí)挖掘能全面反映我市扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管工作的好經(jīng)驗(yàn)、好做法、好機(jī)制，堅(jiān)持多層面、多維度采集報(bào)送信息，爭取得到上級認(rèn)可推廣，形成真干實(shí)干、齊抓落實(shí)、共促發(fā)展的良好氛圍。

 

　　市糧儲局、教育局、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委、海洋漁業(yè)局、城市管理局、寧德海關(guān)，市市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科室、食藥檢中心、質(zhì)檢所、東僑市場監(jiān)管綜合執(zhí)法大隊(duì)等部門負(fù)責(zé)同志共20多人參會。

 

　　供稿：食安協(xié)調(diào)科