為切實(shí)落實(shí)中小學(xué)生校外托護(hù)機(jī)構(gòu)(小飯桌)食品安全,規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)秩序,3月27日,省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、省紀(jì)委派駐省市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)殷正德帶領(lǐng)調(diào)研組對(duì)蘭州市城關(guān)區(qū)同文、安親優(yōu)學(xué)、太空艙等三家校外托護(hù)機(jī)構(gòu)(小飯桌)進(jìn)行調(diào)研。
調(diào)研組一行深入蘭州市校外托護(hù)機(jī)構(gòu)(小飯桌),詳細(xì)了解了食品原料采購(gòu)、索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品貯存、加工場(chǎng)所衛(wèi)生等情況,指出存在的問(wèn)題和不足。
調(diào)研中,殷正德組長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),要切實(shí)履行好食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步加強(qiáng)校外托護(hù)機(jī)構(gòu)(小飯桌)食品安全管理,實(shí)打?qū)嵉亟鉀Q好問(wèn)題、落實(shí)好制度,持續(xù)強(qiáng)化壓力傳導(dǎo),進(jìn)一步細(xì)化工作措施,在實(shí)干中做起來(lái),納入視野中管起來(lái)。要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式方法,進(jìn)一步提升監(jiān)管能力水平,持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障學(xué)生餐桌上的安全,讓家長(zhǎng)放心工作。時(shí)刻牢記食品安全無(wú)小事,群眾食安是大事,努力做好群眾身邊的事,讓群眾可感可及、放心安心。
省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處處長(zhǎng)劉維忠,蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳賢普,省市區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
