學校食品安全事關(guān)學生的健康，事關(guān)千萬家庭的幸福，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，湖南永州緊盯校園食品安全突出問題，緊扣保障校園食品安全目標，通過五強化五壓實，多措并舉，全力守護青少年“舌尖上的安全”。自2024年5月全國中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理突出問題專項整治開展以來，全市共投入2800余萬元對學校食堂提質(zhì)改造，新建學校食堂14個、改擴建學校食堂68個、新增餐位2.1萬余個；326所營改學校全部納入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)管平臺；761所中小學校食堂全部配齊“三防”設施、餐飲具清洗消毒等設施，已建設標準化學生食堂522所。央視、人民網(wǎng)、央視網(wǎng)、《湖南日報》報道我市校園食品安全工作成效。

 

　　強化食品安全“兩個責任”落實，壓實屬地管理責任。建立市縣黨政領導班子成員常態(tài)化包保中小學“校園餐”機制，市委、市政府主要負責同志帶頭督導食品安全“兩個責任”及“校園餐”落實情況，推動全市各級黨政領導干部帶頭落實食品生產(chǎn)經(jīng)營主體包保責任，發(fā)現(xiàn)并解決問題。

 

　　強化“四明兩共同”治理模式，壓實行業(yè)管理責任。市教育局牽頭創(chuàng)新制定實施學校食堂“四明兩共同”治理模式，落實“管行業(yè)必須管安全”要求，讓學校食堂專項整治工作有變化、有口碑、有成效。永州“四明兩共同”管理機制獲省教育廳重點推介。

 

　　強化“四聯(lián)”舉措，壓實部門監(jiān)管責任。市市場監(jiān)管局創(chuàng)新“局組”聯(lián)動發(fā)力、“局局”聯(lián)手整治、“局校”聯(lián)合施策、“局地”聯(lián)通推進監(jiān)管舉措，縱深推進食品安全領域整治群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治見行見效，全力守護校園食品安全取得實效。

 

　　強化科技賦能，壓實企業(yè)主體責任。積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+智慧食堂”的智慧監(jiān)管新模式，助推實現(xiàn)“無感監(jiān)管”。組織企業(yè)管理人員全覆蓋免費培訓和送訓下基層活動，督促企業(yè)加強人員管理培訓，指導企業(yè)結(jié)合實際制定風險管控清單，常態(tài)化落實日管控、周排查、月調(diào)度或自查制度，推動校園食品安全共管共治走深走實。

 

　　強化制度建設，壓實長效治理責任。堅持把“當下改”和“長久治”相結(jié)合，制定校園餐《舉報獎勵辦法》，主動接受社會監(jiān)督。會同紀檢部門制定《永州市中小學校家委會直送問題和處置反饋工作機制》，為“校園餐”集中整治轉(zhuǎn)入長效化、常態(tài)化落實提供制度保障。