為切實加強校園和養(yǎng)老機構(gòu)食品安全，壓實落靠各方責任， 防范化解風險隱患，全力保障師生、老人飲食安全，近日，雙鴨山市召開全市開學季校園食品安全工作部署會議暨校園養(yǎng)老機構(gòu)食品安全行政指導會議。

 

　　會上，市教體局和市市場監(jiān)管局分別對開學季校園、養(yǎng)老機構(gòu)食品安全做工作部署，并對校（園）長、食堂管理員就《餐飲服務食品安全知識》《中小學營養(yǎng)配餐》進行培訓，尖山區(qū)鐵西小學做交流發(fā)言。

 

　　會議從提高思想認識、強化組織領導，堅持問題導向、壓緊壓實各方責任，扛牢工作職責、加大監(jiān)督檢查力度，強化宣傳引導、統(tǒng)籌穩(wěn)妥處置輿情四個方面進行強調(diào)，要求各縣區(qū)相關部門、各校園、配餐單位、小餐桌、養(yǎng)老機構(gòu)要高度重視，緊盯工作要求、責任落實、工作質(zhì)效，從監(jiān)管質(zhì)量上下功夫，強化部門聯(lián)動，以超常規(guī)舉措治理校園、養(yǎng)老機構(gòu)食品安全工作。堅決把風險隱患化解在源頭、消除在萌芽，帶著情懷、帶著責任，全力筑牢師生、老人食品安全防線。

 

　　市政府食安辦副主任，市教體局主管領導，市市場監(jiān)管局、教體局、民政局等有關科室負責同志，高校、市直屬及尖山區(qū)所有配餐學校主要領導、市直屬及尖山區(qū)所有食堂學校、幼兒園食堂、校外供餐單位、小餐桌、養(yǎng)老機構(gòu)相關人員，部分家長代表在主會場參會，各縣區(qū)設分會場，共500余人出席此次會議。

 

　　此次會議的召開，提高了學校和養(yǎng)老機構(gòu)食品安全負責人及從業(yè)人員的食品安全意識和業(yè)務水平，為新學期校園及養(yǎng)老機構(gòu)食品安全工作的順利開展奠定了堅實基礎。

 

　　下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對校園及養(yǎng)老機構(gòu)食品安全的監(jiān)管力度，確保各項食品安全措施落到實處，守護好“一老一小”的舌尖安全。