為貫徹落實國家七部門《關于加強中小學校園食品安全和膳食經費管理監(jiān)督的指導意見》相關工作要求,進一步提升全市校園食品安全水平,2月23日—2月28日,由吉安市食藥安辦牽頭,聯(lián)合市教體局、市公安局、市財政局、市衛(wèi)健委開展校園食品安全檢查。
本次聯(lián)合檢查,按照各部門職能職責開展,重點檢查學校食品安全責任落實、營養(yǎng)膳食補助學生餐費等資金管理使用、學校食堂和校外配餐經營管理和學校食品安全營養(yǎng)健康管理四個方面,學校食堂食品安全管理主要針對學校食堂操作間、儲存間等重點區(qū)域,針對信息公開、進貨查驗與索證索票、食材采購、添加劑管理、食品留樣等關鍵環(huán)節(jié)加強監(jiān)督檢查。
此次檢查以“四不兩直”方式對全市13個縣(市、區(qū))學校食堂和配餐企業(yè)開展抽查,每個縣(市、區(qū))抽查4家中小學食堂和校外集體用餐配送企業(yè)。
下一步,吉安市市場監(jiān)管局將緊盯責任落實,與有關部門建立常態(tài)化聯(lián)合監(jiān)管機制,持續(xù)開展聯(lián)合檢查,覆蓋全市中小學食堂,深入排查校園食品安全隱患,堅決守護校園食品安全,將校園食品安全守護行動民生實事好事辦好、實事辦實。
