近日,阜陽市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)健委、市財政局、市公安局聯(lián)合部署2025年春季學校食品安全與膳食經(jīng)費管理及傳染病防控督查工作,多方聯(lián)動、多措并舉護航春季開學“第一餐”,共筑校園食品安全“防火墻”。
在督查安排上,要求各級各類學校、校外供餐單位在春季開學前對照檢查表完成自查自糾,各縣市區(qū)在2月底前對轄區(qū)學校完成檢查,在此基礎(chǔ)上,市聯(lián)合督查組針對學校自查情況和縣市區(qū)普查情況開展全面督查。
在督查內(nèi)容上,圍繞學校食品安全、學校傳染病防控、近視防控及常見病管理、生活飲用水衛(wèi)生、預防性通風消毒教學及生活環(huán)境等方面進行聯(lián)合督查,重點督查學校是否落實食品安全校長負責制、學校食堂和校外供餐單位是否按規(guī)定取得經(jīng)營許可、是否嚴格執(zhí)行食品及原料進貨查驗制度、是否建立健全膳食經(jīng)費管理制度、是否在食堂或其他醒目位置公示學生餐的帶量食譜、是否建立健全傳染病防控工作方案及學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置預案、教學及生活設(shè)施是否符合相關(guān)標準要求等,對檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題將建立工作臺賬,限期整改,確保隱患清零。
在督查方式上,堅持問題導向,采取查閱資料、明察暗訪、聽取匯報和座談交流相結(jié)合的方式進行,每個學校督查結(jié)束后,由督查組向被督查所在單位集中反饋督查中發(fā)現(xiàn)的問題,提出整改建議。
為保障聯(lián)合督查成效,五部門要求嚴格落實《關(guān)于加強中小學校園食品安全和膳食經(jīng)費管理監(jiān)督的指導意見》《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的通知》等上級文件精神,結(jié)合本次聯(lián)合督查工作重點和時間安排,堅持隨機抽查,認真開展檢查。
下一步,五部門將持續(xù)加大學校食堂食品安全督查力度,通過“回頭看”的方式對督查發(fā)現(xiàn)的問題進行督促整改,筑牢校園食品安全防線,全力為廣大師生飲食安全保駕護航。
