春節(jié)臨近，為進一步提升“年夜飯”承辦單位的食品安全意識，規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，切實消除食品安全隱患，保障“年夜飯”放心安全，近日，赤峰市市場監(jiān)管部門從后廚人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品采購貯存、餐品加工制作、反餐飲浪費宣傳等方面對相關(guān)餐飲單位組織開展了專項檢查。經(jīng)過深入摸排，為進一步樹立食品安全先進標(biāo)桿、曝光落后典型，督促相關(guān)經(jīng)營者全面落實食品安全主體責(zé)任，現(xiàn)將“年夜飯”承辦單位食品安全“紅榜”公布如下：
赤峰龍致逸景酒店有限公司
地址：紅山區(qū)橋北辦事處橋北大街南、貢格爾大街北、安定醫(yī)院東龍頭山路商業(yè)樓A段5-1-1-101
上榜理由：1.后廚衛(wèi)生干凈整潔；2.物品擺放整潔有序；3.冰箱食材分類存放；4.消毒保潔落實到位。
赤峰塞倫蓋蒂酒店有限公司
地址：松山區(qū)在水一方小區(qū)西南角
上榜理由：1.后廚衛(wèi)生干凈整潔；2.消毒保潔落實到位；3.食材擺放整齊有序；4.反對浪費宣傳到位。
元寶山區(qū)食為天家常菜館
地址：元寶山區(qū)平莊鎮(zhèn)凌河街中段南側(cè)
上榜理由：1.后廚衛(wèi)生干凈整潔；2.消毒保潔落實到位；3.食材擺放整齊有序；4.反對浪費宣傳到位。
赤峰弘坤房地產(chǎn)開發(fā)有限責(zé)任公司錦山賓館
地址：喀喇沁旗錦山鎮(zhèn)西街原錦山賓館
上榜原因：1.后廚衛(wèi)生干凈整潔；2.消毒保潔落實到位；3.食材擺放整齊有序；4.反對浪費宣傳到位。
地區(qū)：
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