首屆甘南牦牛、歐拉羊“冬肉節(jié)”即將召開，為確保節(jié)日期間食品安全和市場秩序，保障消費者的合法權(quán)益，甘肅省瑪曲縣市場監(jiān)管局多措并舉為“冬肉節(jié)”保駕護航。

 

 

　　瑪曲縣市場監(jiān)管局召開市場監(jiān)管領(lǐng)域“冬肉節(jié)”商戶座談會，與商戶簽訂《承諾書》。同時，對活動區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營單位、肉品銷售攤檔進行全面檢查。重點核查經(jīng)營者的證照是否齊全、從業(yè)人員是否持有健康證明、環(huán)境衛(wèi)生是否達標、食品原料是否新鮮、進貨渠道是否正規(guī)等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即督促整改，做到“早發(fā)現(xiàn)、早消除”。

 

　　此外，加大對市場價格的監(jiān)管力度，嚴厲打擊哄抬物價、短斤少兩等違法行為。對肉品銷售攤檔電子秤進行校準檢查，確保計量準確，維護良好的市場秩序和消費環(huán)境。

 

 

　　在檢查過程中，執(zhí)法人員向經(jīng)營者廣泛宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，增強經(jīng)營者的食品安全主體責任意識。要求經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營行為，在銷售過程中如實向消費者介紹牛羊肉的品種、產(chǎn)地、價格等相關(guān)信息，杜絕虛假宣傳、誤導(dǎo)消費等不正當行為。決不以其他牛羊肉冒充本地牛羊肉。

 

　　來源：瑪曲縣市場監(jiān)督管理局