本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及25大類食品831批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格805批次，不合格26批次。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留問題、微生物污染問題、食品添加劑問題、其他污染問題。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留問題
?。ㄒ唬?biāo)稱福建省安溪縣九賓茶業(yè)有限公司2024年7月1日生產(chǎn)的鐵觀音（茶葉），氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為廈門鷺棋茶葉有限公司。福建省安溪縣九賓茶業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ǘ└＝ㄈf星城超市有限公司銷售的木瓜（購進(jìn)日期為2024年10月8日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）泉州鯉城福德龍商貿(mào)有限公司銷售的荷蘭豆（購進(jìn)日期為2024年10月8日），烯酰嗎啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模└＝ㄌ鞚删频旯芾碛邢薰静少彽纳猓ㄙ忂M(jìn)日期為2024年9月25日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建天澤酒店管理有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹x江市歐融餐飲服務(wù)有限公司采購的雞蛋（購進(jìn)日期為2024年9月22日），地克珠利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┕盘锟h鑫宜之家商貿(mào)有限公司銷售的香芹（芹菜）（購進(jìn)日期為2024年10月15日），毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸┠习彩兴^鎮(zhèn)津晨生鮮店銷售的芹菜（購進(jìn)日期為2024年10月17日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（八）福建省平潭縣新華榕超市有限公司流水店銷售的牛蛙（購進(jìn)日期為2024年10月21日），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ň牛┗莅矟櫶┥虡I(yè)有限公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年10月12日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（十）漳州市薌城區(qū)欣樂匯食品店銷售的山藥（訂單日期為2024年10月12日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┤蒗幊歉５慢埳藤Q(mào)有限公司銷售的甜蜜桔（購進(jìn)日期為2024年10月8日），氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ└＝ê枚喽嗌藤Q(mào)集團(tuán)有限公司三明分公司銷售的線椒（購進(jìn)日期為2024年10月9日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ└Ｖ菪骂I(lǐng)地商貿(mào)有限公司銷售的木瓜（購進(jìn)日期為2024年10月21日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ模┢教豆跇I(yè)商貿(mào)有限公司銷售的鐵棍山藥（購進(jìn)日期為2024年10月7日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ澹┢翁锸泻瓍^(qū)新萬興隆超市銷售的青線椒（購進(jìn)日期為2024年10月8日），啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┥晨h清華板鴨店銷售的青尖椒（訂單日期為2024年10月14日），噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱漳州市睿谷食品有限公司2024年10月2日生產(chǎn)的綿綿咸芝士味蛋糕，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為羅源縣濱海新城建雪食品店。
?。ǘ┱闹菔旋埼膮^(qū)張劍武餐飲店的橢圓盤（消毒日期為2024年10月20日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
?。ㄒ唬┗莅矊毢Ｋ募旧藤Q(mào)有限公司銷售的鮮米粉（米粉制品）（購進(jìn)日期為2024年7月5日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┱涂h有家小吃店銷售的肉包（加工日期為2024年10月9日），糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱晉江味友食品有限公司2024年4月15日生產(chǎn)的手工烤鱈魚，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為寧德福萬佳商業(yè)管理有限公司。晉江味友食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。
?。ǘ?biāo)稱浙江裕舟海洋食品有限公司2023年11月3日生產(chǎn)的板燒魷魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為漳州新華都百貨有限責(zé)任公司漳浦綏安店。
（三）漳州市龍文區(qū)步文街道鄭小偉快餐餐館的圓盤（消毒日期為2024年10月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┗莅部h落湯魚小吃店的飯碗（消毒日期為2024年10月14日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┱闹菔旋埼膮^(qū)步文街道鄭小偉快餐餐館的小料碗（消毒日期為2024年10月20日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。└Ｖ菔旭R尾區(qū)彬芬牛肉館的圓盤（消毒日期為2024年10月21日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2024年12月6日
地區(qū)：
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