本次大會(huì)邀請(qǐng)各領(lǐng)域行業(yè)資深專家，針對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)制修訂新進(jìn)展、食品營(yíng)養(yǎng)健康新動(dòng)向、新資源食品創(chuàng)新與合規(guī)、食品安全與風(fēng)險(xiǎn)管控和企業(yè)食品安全管理新思路等主題要點(diǎn)進(jìn)行解讀，旨在協(xié)助食品企業(yè)了解法規(guī)動(dòng)態(tài)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)食品行業(yè)合規(guī)有序發(fā)展。來(lái)自100多家食品企業(yè)及社會(huì)組織的200多位食品行業(yè)同仁參加了本次研討會(huì)，聆聽(tīng)了各位專家領(lǐng)導(dǎo)的精彩發(fā)言分享。

　　

　　開(kāi)幕大會(huì)開(kāi)幕首先由食品伙伴網(wǎng)副總經(jīng)理?xiàng)钛┲職g迎詞。楊總首先對(duì)主辦單位、協(xié)辦單位、贊助單位表示了真摯的感謝，對(duì)各位發(fā)言嘉賓以及眾多行業(yè)同仁的參與和支持表示了熱烈的歡迎，楊總表示食品伙伴網(wǎng)一直秉持著“關(guān)注食品安全，探討食品技術(shù)，匯聚行業(yè)英才，推動(dòng)行業(yè)發(fā)展”的宗旨，二十多年來(lái)致力于搭建食品行業(yè)的交流平臺(tái)，服務(wù)于食品行業(yè)。另外，楊總介紹了食品伙伴網(wǎng)近年來(lái)在食品安全、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)和技能培訓(xùn)等方面所做的工作和努力，希望“在這次研討會(huì)上，大家能盡情交流討論，有更多知識(shí)的傳播，更多思維的碰撞，讓所有的朋友們都能有所收獲，不虛此行。”

　　

　　大會(huì)第一天20日上午，圍繞食品安全法規(guī)現(xiàn)狀及監(jiān)管趨勢(shì)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)展、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》條例解讀展開(kāi)，分別由來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)督管理局、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法研究會(huì)的專家老師們，分別以“食品安全監(jiān)督管理與風(fēng)險(xiǎn)管控措施分析”、“我國(guó)食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)展變化”、“《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》條例解讀”進(jìn)行了發(fā)言分享。介紹了我國(guó)整體食品安全監(jiān)管政策要求，標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)展變化，以及《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》條例相關(guān)內(nèi)容，幾位專家結(jié)合行業(yè)實(shí)際，深入淺出，與會(huì)代表表示收獲頗豐?！?0日下午，來(lái)自中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院，分別介紹了食品包裝正面標(biāo)識(shí)(FOP)體系國(guó)際化趨勢(shì)與應(yīng)用、食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)最新進(jìn)展與行業(yè)應(yīng)用、植物提取物標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)、基因修飾原料創(chuàng)新與合規(guī)探討，讓大家對(duì)食品包裝正面標(biāo)識(shí)、食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)、植物提取物標(biāo)準(zhǔn)、基因修飾原料創(chuàng)新有了深入的了解。

　　

　　大會(huì)第二天21日上午來(lái)自市場(chǎng)監(jiān)管總局生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、三位專家老師圍繞食品安全法規(guī)現(xiàn)狀、監(jiān)管趨勢(shì)、食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康等內(nèi)容展開(kāi)，來(lái)自食品伙伴網(wǎng)產(chǎn)品經(jīng)理針對(duì)人工智能助力企業(yè)食品安全管理展開(kāi)分享，闡述人工智能對(duì)于食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，最重要的一點(diǎn)就是企業(yè)的食品安全管理。21日下午，來(lái)自北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院、北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司、廣州越秀乳業(yè)集團(tuán)有限公司、食品伙伴網(wǎng)四位專家老師分別介紹了大健康背景下，功能性成分創(chuàng)新應(yīng)用合規(guī)探討、自愿性認(rèn)證政策要求及應(yīng)用、全產(chǎn)業(yè)鏈合規(guī)管理與食品安全保障、主要貿(mào)易國(guó)新食品原料出口合規(guī)性分析，讓大家從專業(yè)和全面的視角了解了大健康背景下功能性成分創(chuàng)新應(yīng)用合規(guī)性的重要意義和復(fù)雜內(nèi)涵，了解到加快發(fā)展自愿性產(chǎn)品認(rèn)證，是促進(jìn)認(rèn)證認(rèn)可高技術(shù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展的戰(zhàn)略選擇，了解食品合規(guī)管理體系的重要性以及主要貿(mào)易國(guó)新食品原料合規(guī)性分析。

　　

　　至此，為期兩天的第六屆食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)研討會(huì)圓滿落幕。近二十位行業(yè)專家學(xué)者，200多位行業(yè)同仁共享了一場(chǎng)食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)的視聽(tīng)盛宴?！∥磥?lái)我們也會(huì)提供更多的食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)方面的行業(yè)交流與學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，與大家共同促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，期待明年再次相會(huì)！

　　

　　12月11-12日，上海見(jiàn)，2024第五屆進(jìn)出口食品安全合規(guī)研討會(huì)！

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