11月14日上午，蚌埠市食藥安辦、市發(fā)展改革委、市交通運輸局、市市場監(jiān)管局聯(lián)合召開散裝食用植物油交付裝卸運輸?shù)热湕l食品安全監(jiān)管工作培訓會議，市食藥安辦副主任、市市場監(jiān)管局副局長楊寶鼎出席會議并講話。

 

　　會議傳達學習了省食藥安辦、省市場監(jiān)管局、省交通廳、省糧食儲備局關于散裝食用植物油交付裝卸運輸?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相關食品資訊' target='_blank'>食品安全全鏈條監(jiān)管工作的相關文件精神，市市場監(jiān)管局解讀了最新出臺的強制性國家標準《GB44917-2024食用植物油散裝運輸衛(wèi)生要求》和《發(fā)貨方出庫交付控制操作指南》《收貨方卸載入庫檢查操作指南》，市交通運輸局解讀了《承運方罐車運輸管理操作指南》。

 

　　會議指出，食用植物油是居民日常消費必需的大宗食品，關系食品安全基礎。各相關部門、各相關企業(yè)要切實提高政治站位，將散裝食用植物油運輸全鏈條食品安全風險管控作為一項重要性、基礎性、長期性工作，持續(xù)抓緊、抓嚴、抓實。

 

　　會議強調(diào)，各級監(jiān)管部門、各相關企業(yè)要認真學習和全面掌握相關政策文件和國家標準，將監(jiān)管要求培訓至每一名具體執(zhí)行人員。食用植物油生產(chǎn)、銷售、儲備和運輸企業(yè)要對照自身角色，結(jié)合企業(yè)管理實際，制修訂相關管理制度，配齊相關查驗人員，完善相關臺賬記錄，切實將政策落實到位。

 

　　會議要求，各級發(fā)展改革、交通運輸、市場監(jiān)管部門要按照職責分工加強散裝食用油運輸全鏈條監(jiān)管，強化協(xié)調(diào)聯(lián)動，開展穿透式檢查，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，依法從嚴查處違法違規(guī)行為。

 

　　市、縣（區(qū)）糧食儲備、交通運輸、市場監(jiān)管部門相關負責同志，全市食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、使用散裝植物油的相關食品生產(chǎn)企業(yè)、散裝植物油銷售企業(yè)、食用油政府儲備企業(yè)、罐車運輸企業(yè)等50余人參加培訓。