該局對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲、經(jīng)營(yíng)婚宴、自助餐、學(xué)校食堂、單位食堂等餐飲服務(wù)提供者開展監(jiān)督檢查。督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位提供“半份菜”“小份菜”，在店堂內(nèi)醒目位置張貼或者擺放制止餐飲浪費(fèi)宣傳畫、提醒標(biāo)識(shí)等；在消費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí)，主動(dòng)提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐并提供剩菜打包服務(wù)。同時(shí)，聚焦外賣餐飲浪費(fèi)問(wèn)題，壓緊壓實(shí)平臺(tái)及商家主體責(zé)任，持續(xù)規(guī)范外賣餐飲營(yíng)銷行為，有效防止餐飲浪費(fèi)。

　　

　　結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，該局還采取多種形式，宣傳制止餐飲浪費(fèi)工作，發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議書，利用官方微博推送相關(guān)科普、宣傳信息等。在食品安全培訓(xùn)中，將制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)內(nèi)容列為培訓(xùn)內(nèi)容，宣貫相關(guān)法律法規(guī)，并對(duì)餐飲單位負(fù)責(zé)人提出具體工作要求，有力促進(jìn)餐飲企業(yè)知法懂法守法、依規(guī)合法經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。