楚雄州市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管“四個(gè)最嚴(yán)”要求，充分發(fā)揮食品抽檢排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患和在食品安全監(jiān)管中的“雷達(dá)”作用，扎實(shí)推進(jìn)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　均衡推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)。不斷完善全州食品安全抽檢網(wǎng)格，逐步形成分工明確、各有側(cè)重、四級(jí)聯(lián)動(dòng)、專常結(jié)合的食品安全抽檢體系，均衡推進(jìn)抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)。2024年上半年，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在楚雄州轄區(qū)抽檢食品6557批次。規(guī)范不合格產(chǎn)品核查處置工作。建立楚雄州食品安全抽檢監(jiān)測(cè)核查處置聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)核查處置“五個(gè)到位”，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，及時(shí)有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)公布抽檢結(jié)果信息。通過(guò)門戶網(wǎng)站、微信平臺(tái)等媒介及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置的相關(guān)信息。強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理。及時(shí)收集和分析研判抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果，定期向同級(jí)教育、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、文旅、衛(wèi)健、民政、糧食等部門通報(bào)食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息和抽檢中發(fā)現(xiàn)可能存在的區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。開(kāi)展“專家門診”惠企服務(wù)。云南省市場(chǎng)監(jiān)管局、楚雄州市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中存在技術(shù)問(wèn)題和多批次抽檢不合格的7家生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展“專家門診”服務(wù)，切實(shí)幫助食品生產(chǎn)企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的難點(diǎn)、痛點(diǎn)、堵點(diǎn)問(wèn)題，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。