國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于10批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2023年第19號(hào)〕、《關(guān)于12批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2024年第5號(hào)〕、《關(guān)于13批次食品抽檢不合格情況的通告》〔2024年第12號(hào)〕，涉及我省5批次5家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況通告如下：

 

　　一、福建龍巖牛車(chē)水食品有限公司生產(chǎn)的“龍巖花生（咸酥口味）”

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國(guó)抽抽樣編號(hào)為GBJ23000000001731156ZX的預(yù)包裝食品，涉及樣品名稱(chēng)為龍巖花生（咸酥口味），被抽樣單位為廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)為福建龍巖牛車(chē)水食品有限公司，標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為2023年8月15日，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量。

 

　?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況

 

　　1、生產(chǎn)企業(yè)

 

　　龍巖市新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)福建龍巖牛車(chē)水食品有限公司的調(diào)查。福建龍巖牛車(chē)水食品有限公司共生產(chǎn)該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”60公斤，截止執(zhí)法人員檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售。該公司已對(duì)生產(chǎn)銷(xiāo)售的該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”發(fā)出召回公告。

 

　　經(jīng)查，該公司生產(chǎn)銷(xiāo)售不合格預(yù)包裝食品“龍巖花生（咸酥口味）”的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，龍巖市新羅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)該公司處沒(méi)收違法所得192元，并處罰金55000元。

 

　　2、經(jīng)營(yíng)企業(yè)

 

　　廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司的調(diào)查。廈門(mén)潤(rùn)瑞商業(yè)有限公司共購(gòu)進(jìn)該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”15公斤，截止執(zhí)法人員檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售，該公司已對(duì)銷(xiāo)售的該批次不合格“龍巖花生（咸酥口味）”發(fā)出召回公告。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人能如實(shí)說(shuō)明不合格食品的進(jìn)貨來(lái)源，履行了產(chǎn)品追溯和索證索票義務(wù)，案發(fā)后立即將產(chǎn)品下架，違法行為情節(jié)輕微并主動(dòng)改正，沒(méi)有造成危害后果，依據(jù)《行政處罰法》第三十三條第三款的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免于處罰。

 

　　二、晉江市永和鎮(zhèn)十分齋食品商行銷(xiāo)售的“富貴香素食（大豆制品）”、“富貴香素食（大豆制品）（黑胡椒肉片）”、“富貴香素食（大豆制品）（蜜汁素肉干）”

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國(guó)抽抽樣編號(hào)為GBJ23000000341635387ZX、GBJ23000000004453518ZX、GBJ23000000004453517ZX的預(yù)包裝食品，涉及樣品名稱(chēng)為富貴香素食（大豆制品）、富貴香素食（大豆制品）（黑胡椒肉片）、富貴香素食（大豆制品）（蜜汁素肉干），被抽樣單位為晉江市永和鎮(zhèn)十分齋食品商行，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)為富貴香有限公司（境外企業(yè)），標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為2023年5月25日、2023年8月10日、2023年4月12日，不合格項(xiàng)目均為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。

 

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況

 

　　晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到以上3批次不合格食品報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)晉江市永和鎮(zhèn)十分齋食品商行的調(diào)查。晉江市永和鎮(zhèn)十分齋食品商行共購(gòu)進(jìn)以上3批次不合格“富貴香素食（大豆制品）”、“富貴香素食（大豆制品）（黑胡椒肉片）”、“富貴香素食（大豆制品）（蜜汁素肉干）”各12公斤，截止執(zhí)法人員檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售，該商行已對(duì)銷(xiāo)售的以上3批次不合格食品發(fā)出召回公告。

 

　　經(jīng)查，該商行銷(xiāo)售的上述不合格3批次食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第五條、第六條、第三十二條，《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)該商行處沒(méi)收違法所得3360元，并處罰金51000元整。

 

　　三、廈門(mén)市湖里區(qū)味醇鮮食雜經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的“調(diào)理話(huà)梅”

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　國(guó)抽抽樣編號(hào)為GBJ23000000005131982ZX的預(yù)包裝食品，涉及樣品名稱(chēng)為調(diào)理話(huà)梅，被抽樣單位為廈門(mén)市湖里區(qū)味醇鮮食雜經(jīng)營(yíng)部，標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)為海山蜜餞廠(chǎng)（境外），標(biāo)稱(chēng)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)為福建省廈門(mén)程熙貿(mào)易有限公司，標(biāo)識(shí)生產(chǎn)日期為2022年12月6日，不合格項(xiàng)目為甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）。

 

　　（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法查處情況

 

　　1、經(jīng)營(yíng)企業(yè)

 

　　廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)廈門(mén)市湖里區(qū)味醇鮮食雜經(jīng)營(yíng)部的調(diào)查。廈門(mén)市湖里區(qū)味醇鮮食雜經(jīng)營(yíng)部共銷(xiāo)售該批次不合格“調(diào)理話(huà)梅”5公斤，截止執(zhí)法人員檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售。該經(jīng)營(yíng)部已對(duì)銷(xiāo)售的該批次不合格“調(diào)理話(huà)梅”發(fā)出召回公告。

 

　　經(jīng)查，鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定免予處罰。

 

　　2、經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)

 

　　廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格食品報(bào)告后，立即啟動(dòng)對(duì)廈門(mén)程熙貿(mào)易有限公司的調(diào)查。廈門(mén)程熙貿(mào)易有限公司共購(gòu)進(jìn)該批次不合格“調(diào)理話(huà)梅”5公斤，截止執(zhí)法人員檢查時(shí)，已全部銷(xiāo)售，該公司已對(duì)銷(xiāo)售的該批次不合格“調(diào)理話(huà)梅”發(fā)出召回公告。

 

　　經(jīng)查，該公司銷(xiāo)售不合格預(yù)包裝食品“調(diào)理話(huà)梅”的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，廈門(mén)市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)該公司處罰50000元整。

 

　　福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2024年6月6日