食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合中國肉類食品綜合研究中心已經(jīng)成功舉辦了八期“肉類加工技術高級研修班”，幫助很多學員學到了實用技術。
2024年，繼續(xù)推出第九期肉類加工技術高級研修班，本期緊跟時代進步，增加新型實操產(chǎn)品（臘腸、肉干、高端香腸、烤肉），力求覆蓋肉制品加工新型技術。采取理論實操相結合的教學形式，幫助參與學習的行業(yè)同仁搭建系統(tǒng)全面的知識體系。為繼續(xù)推動我國肉類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高肉類加工技術水平。
詳細信息如下：
01、主辦單位
食品伙伴網(wǎng)、中國肉類食品綜合研究中心
02、適用對象
技術研發(fā)人員
質量管理人員
生產(chǎn)加工人員
個體企業(yè)
03、培訓時間、地點
2024年7月下旬（4天）
中國肉類食品綜合研究中心（北京豐臺區(qū)洋橋70號） 研究開發(fā)部
04、培訓亮點
1、中國肉類食品綜合研究中心專家授課，擁有多年的肉類研究經(jīng)驗，引領肉類技術進步和創(chuàng)新。
2、四類典型代表產(chǎn)品現(xiàn)場實操，全程重點工藝，疑點難點講解。
3、加深對配方和工藝的講解，讓學員在以后的生產(chǎn)過程中，萬變不離其宗。
4、肉類加工新型殺菌、包裝和貨架期技術講解，提高保鮮技術應用。
05、日程安排
06、培訓費用
費用：5600元/人，7月1日前報名享受優(yōu)惠價5400元/人。
（培訓費包括教材、證書、文具、工作午餐、實操環(huán)節(jié)所有原料耗材、工作服等。差旅、食宿費自理）
07、聯(lián)系人
胡老師 18153592317（同V）
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
