根據(jù)河南省食安辦《校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)省級(jí)工作專(zhuān)班關(guān)于組織開(kāi)展校園食品安全排查整治互查整治的通知》要求,5月9日-10日,鄭州市食安辦對(duì)開(kāi)封市校園食品安全工作開(kāi)展交叉檢查。檢查組由鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局三級(jí)高級(jí)主辦張保榮帶隊(duì),聯(lián)合鄭州市教育、公安、衛(wèi)健等部門(mén)人員一行6人,以跨市交叉檢查的形式,采取“ 四不兩直 ”方式,實(shí)施檢查。
按照要求對(duì)城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)和尉氏縣開(kāi)展抽查,共計(jì)10所學(xué)校、2家校外供餐單位、2家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店,2家學(xué)校食堂承包企業(yè),2家學(xué)校食堂大宗食材供應(yīng)商。其中學(xué)校包含高校、高中、初中、小學(xué)、幼兒園各2所。
檢查組一行重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂、校外供餐單位主體責(zé)任落實(shí)情況。包括“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”工作落實(shí)情況、“三防”措施完善情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率、食堂承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理情況、食品原料的采購(gòu)查驗(yàn)機(jī)制運(yùn)行情況、飲用水的日常管理情況、制止餐飲浪費(fèi)工作情況等是否存在突出問(wèn)題,以及屬地監(jiān)管部門(mén)下達(dá)的監(jiān)督檢查意見(jiàn)是否整改到位。同時(shí),鄭州市檢查組對(duì)開(kāi)封市食安辦、教體局、公安局、衛(wèi)健委、市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)履職情況、工作專(zhuān)班開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作情況及各縣區(qū)工作專(zhuān)班的運(yùn)行情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。
檢查組堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,真查實(shí)導(dǎo),確保檢查取得實(shí)效,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和指出被檢查單位存在的問(wèn)題和不足。相關(guān)問(wèn)題第一時(shí)間向?qū)俚剡M(jìn)行交辦,要求立行立改,及時(shí)采取整改措施,確保整改到位。此次檢查,既是對(duì)前一階段我市校園食品安全工作的檢驗(yàn),也為今后做好校園食品安全守護(hù)行動(dòng)提供有力的幫助。
