鷹潭市局聯(lián)合月湖區(qū)局來到鷹潭市月湖區(qū)壹品優(yōu)選超市等食品經(jīng)營店,向經(jīng)營戶宣傳食品安全法律法規(guī),指導企業(yè)落實食品安全主體責任,建立“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,指導消除食品安全風險隱患。執(zhí)法人員向經(jīng)營戶詳細講解農(nóng)村食品經(jīng)營店規(guī)范化建設標準,從硬件設備、進貨查驗、索證索票、人員管理等方面進行指導,提升了從業(yè)人員的食品安全法律意識、責任意識、風險意識。
下一步,鷹潭市局將積極推進農(nóng)村食品經(jīng)營示范店的建設,發(fā)揮示范店的引領作用,以點帶面、典型帶動,推動農(nóng)村食品安全整體提升。
