為認真做好重要節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,確保群眾度過歡樂祥和的新春佳節(jié),近期,安康市市場監(jiān)管系統(tǒng)按照“守底線、查隱患、保安全”的總體要求,組織開展2024年春節(jié)食品安全大檢查,切實規(guī)范春節(jié)期間食品經營秩序。
落實主體責任,強化風險防控
全市各級市場監(jiān)管部門嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,進一步壓實食品經營者食品安全主體責任,加強經營者證照管理、經營場所環(huán)境、經營過程控制及食品貯存管理,監(jiān)督經營者落實索證索票、進貨查驗等管理制度,防范化解食品安全風險。并根據(jù)市局“雙節(jié)”期間重要民生商品穩(wěn)價保質及假日旅游市場綜合監(jiān)管工作要求,認真做好流通領域食品安全監(jiān)管工作。
全面排查整治,消除安全隱患
以商場超市、批發(fā)市場、農貿市場為重點區(qū)域,以米面、肉及肉制品、食用油、酒類食品、乳制品、蛋及蛋制品、水產品、蔬菜水果等節(jié)日大宗食品為重點品種,加大檢查力度。及時發(fā)現(xiàn)、嚴厲查處無證照經營、超范圍經營食品以及經銷過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品等違法行為。檢查農貿(批發(fā))市場食用農產品入市檢驗、進貨查驗及索證索票等制度的落實情況,嚴查過期變質、“三無”食品,假冒仿冒、摻雜使假等問題食品。并加強食品展銷會的巡查監(jiān)管,嚴打無證照經營、未登記備案展銷、銷售假冒偽劣食品等違法行為。
開展抽檢監(jiān)測,加強宣傳引導
各縣(市、區(qū))局結合年度計劃開展節(jié)日食品監(jiān)督抽檢,依法核查處置抽檢不合格食品,及時公布抽檢結果。采取多途徑、多手段的宣傳教育形式,強化食品經營者的培訓教育力度,提升食品經營者食品安全意識和技能。并充分發(fā)揮公眾號、視頻號、微信群等媒介作用,大力宣傳健康飲食科普知識以及法律法規(guī)、消費提示、典型案例等,引導消費者科學消費、理性消費,動員廣大群眾、食品經營者積極參與支持市場秩序整治工作,共同維護好安全放心的節(jié)日消費環(huán)境。
重視消費投訴,快速反應處置
系統(tǒng)上下、部門之間,實行信息共享,形成監(jiān)管合力。密切關注12345、12315平臺,強化投訴咨詢等應用和核查處置工作,及時回應社會關切。同時,按照食品安全黨政同責要求,落實各級政府的屬地管理責任,壓實食品安全轄區(qū)監(jiān)管責任,確保食品安全。
截至目前,全市共出動執(zhí)法人員1007人次,檢查超市317家次、商店1107家次、農貿市場46家次,發(fā)現(xiàn)問題132個,已整改到位,下達責令改正等執(zhí)法文書53份,立案查處食品安全違法案件19起,抽檢食品和食用農產品398批次,專項整治活動還在深入進行之中。
