1月17日，桂林市市場監(jiān)管局召開工作會議，進一步部署推進春節(jié)前全市食品安全工作。會議要求，全市市場監(jiān)管部門要持續(xù)梳理重點食品生產(chǎn)者名單，開展全覆蓋專項檢查，加強農(nóng)貿(mào)市場等食品流通重點領域排查，指導督促經(jīng)營主體自查自糾，落實“兩個責任”，加強集中用餐單位監(jiān)管，消除旅游餐飲店等重點餐飲單位風險隱患，推進農(nóng)村集體聚餐備案管理，加強宣傳引導和應急值守。
據(jù)介紹，為深入貫徹習近平總書記關于食品安全工作重要論述和“四個最嚴”要求，有效落實市領導關于食品安全監(jiān)管的批示精神和相關工作部署，嚴格防范化解風險隱患，嚴守節(jié)日期間食品安全底線，桂林市市場監(jiān)管部門此前印發(fā)了工作通知，部署以“四不兩直”的方式在全市范圍內(nèi)開展2024年元旦春節(jié)期間全市食品安全專項整治工作。
根據(jù)工作部署安排，桂林市市場監(jiān)管局派出4個專項督導組，分赴17個縣（市、區(qū)）開展督導檢查。通過對重點領域環(huán)節(jié)、熱點風險食品安全問題的集中排查治理，元旦期間全市食品安全形勢穩(wěn)定，有力地保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
“當前，4個專項督導組還在各縣（市、區(qū)）開展督導檢查，全力開展風險大排查，抓好問題大整治，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。”桂林市市場監(jiān)管局協(xié)調(diào)應急管理科負責人介紹，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將結合旅游市場專項整治行動，持續(xù)推進節(jié)日期間食品安全專項整治工作，有效消除苗頭性風險隱患問題，全力筑牢2024年春節(jié)期間全市食品安全防線，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
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