校園食品安全是校園安全隱患的重點事項，也是市場監(jiān)管部門日常監(jiān)管的重中之重。年關(guān)將至，為貫徹落實上級要求，及時消除校園各項安全隱患。近日，十字鎮(zhèn)教管委聯(lián)合十字市場監(jiān)管所等多部門開展校園安全專項檢查。
此次檢查以預(yù)防為主，執(zhí)法人員仔細查看食堂內(nèi)外環(huán)境，從室外的下水道口和排風(fēng)扇口，到室內(nèi)的用餐處和操作間，針對食堂衛(wèi)生環(huán)境、食品留樣情況、餐具消毒情況、從業(yè)人員健康狀況、防蠅防鼠措施等進行相應(yīng)檢查。要求校園主體加強校園食品安全檢查，強化校方安全責(zé)任意識。嚴把食品采購關(guān)、加工關(guān)，加強炊餐具消毒工作，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度，同時對部分不規(guī)范處進行整改，完善防蠅防鼠措施，安裝擋鼠板、防鼠網(wǎng)、紗窗等。
下一步，該所會針對此次專項行動排查出的各項隱患問題開展“回頭看”，重點查看隱患有無整改到位，相關(guān)主體責(zé)任是否落到實處。認真做好歲末年初校園食品安全各項工作，為學(xué)生創(chuàng)造健康成長的良好生活環(huán)境。
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