食品伙伴網(wǎng)訊,為全面排查農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患并采取針對(duì)性措施治理,切實(shí)維護(hù)群眾健康和合法權(quán)益,有效提升農(nóng)村食品安全水平,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局認(rèn)真落實(shí)市局相關(guān)工作部署要求,緊密結(jié)合轄區(qū)實(shí)際情況,持續(xù)開展農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查專項(xiàng)治理行動(dòng)。
一是嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口,加強(qiáng)政策宣貫學(xué)習(xí)。將《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》《京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實(shí)施辦法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》三個(gè)文件及時(shí)傳達(dá)到各市場監(jiān)管所,要求一線執(zhí)法人員認(rèn)真研讀,并根據(jù)實(shí)際轄區(qū)實(shí)際開展相關(guān)工作,嚴(yán)把食品經(jīng)營許可準(zhǔn)入關(guān)口,嚴(yán)格許可審查,規(guī)范審批流程,嚴(yán)格許可標(biāo)準(zhǔn)。截至目前,共辦結(jié)流通領(lǐng)域食品經(jīng)營許可111件,開展集中宣貫學(xué)習(xí)3次。
二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查,嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。以農(nóng)村商超、便利店、小食雜店等食品經(jīng)營主體為重點(diǎn),以食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況、銷售過期食品、冷藏食品脫冷保存、生冷食類混區(qū)(間)制作、未履行進(jìn)貨查驗(yàn)等行為為重點(diǎn)檢查事項(xiàng),嚴(yán)密排查督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格執(zhí)行食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、購銷臺(tái)賬及索證索票等制度。加大對(duì)農(nóng)村食品市場標(biāo)簽不全食品、過期食品和進(jìn)貨渠道的檢查力度和頻次,對(duì)來源不清楚、標(biāo)簽不規(guī)范等食品進(jìn)行全部下架,并停止銷售。截至目前,共檢查各類經(jīng)營主體282戶次,出動(dòng)執(zhí)法人員564人次,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)問題。
三是加強(qiáng)抽檢監(jiān)測,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。充分利用12345、12315熱線等平臺(tái),加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品投訴舉報(bào)、輿情輿論、抽檢監(jiān)測結(jié)果等信息數(shù)據(jù)的分析研判。堅(jiān)持問題導(dǎo)向,聚焦農(nóng)村食品安全突出問題開展專項(xiàng)抽檢,重點(diǎn)加大對(duì)水產(chǎn)品、畜禽肉等高風(fēng)險(xiǎn)食品品種、“兩超一非”相關(guān)項(xiàng)目的檢驗(yàn)頻次,增強(qiáng)抽檢監(jiān)測靶向性、精準(zhǔn)度。截至目前,共開展各類食品安全監(jiān)督抽檢200批次,檢出不合格4批次,立案4起,罰沒款合計(jì)2614.10元。
下一步,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)與屬地相關(guān)部門的橫向執(zhí)法聯(lián)動(dòng),提高對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營者的監(jiān)督檢查覆蓋面,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,為轄區(qū)人民營造安全、健康、放心的消費(fèi)環(huán)境。
