2023年，可可產(chǎn)品的主要出口國是歐盟成員國。位居榜首的是德國，2023年該國巧克力產(chǎn)品出口額達到38.4億美元，同比增長13%。比利時位居第二，出口額同比增長1%，達到17.7億美元。荷蘭將波蘭擠出第三名，出口額同比增長18%，達到16.6億美元。

 

　　排名第四的波蘭巧克力出口額同比增長了10%，達到16.3億美元。加拿大和意大利緊隨其后，出口額分別為13.3億和12.9億美元。加拿大出口額增長了2%，而意大利則相反減少了7%。前十大巧克力出口國還包括馬來西亞（出口額為11.2億美元，同比增長14%）、美國（出口額為9.95億美元，同比下降13%）、英國（出口額為6.525億美元，同比增長0.12%）和瑞士（出口額為6.431億美元，同比增長16%）。

 

　　2023年，俄羅斯的排名從去年的第12名上升至第11名。2023年前9個月，巧克力對外貿(mào)易額增長了9%，達到5.35多億美元。俄羅斯巧克力及巧克力制品出口總量達17萬噸。

 

　　俄糖果行業(yè)企業(yè)協(xié)會稱：“這些數(shù)字證實，出口仍然是俄羅斯糖果行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵方向之一。”

 

　　11月中旬，可可的2023年12月期貨交易價格達到1977年以來的最高水平，增至4051美元。價格上漲的原因是西非連續(xù)兩年歉收，主要生產(chǎn)國加納和科特迪瓦遭雨水淹沒。因此，全球可可原料持續(xù)短缺。