今年以來,許昌市市場監(jiān)管局示范區(qū)分局堅持問題導向,探索創(chuàng)新食品安全監(jiān)督抽檢舉措,著力增強食品安全監(jiān)督抽檢的針對性、有效性和系統(tǒng)性,扎實有效開展食品安全監(jiān)督抽檢工作。
堅持問題導向,增強抽檢靶向性。密切結(jié)合消費量大的重點品種,切實加大對轄區(qū)重點品種、重點區(qū)域的抽檢力度,著力發(fā)現(xiàn)問題,確保轄區(qū)食品安全。提高對高風險食品、低合格率食品及消費量大的食品的抽檢頻次。增強了監(jiān)督抽檢工作的針對性、指導性和操作性。
科學統(tǒng)籌,強化監(jiān)督抽檢。在靶向抽檢的基礎(chǔ)上,監(jiān)督抽檢覆蓋城區(qū)和農(nóng)村區(qū)域,覆蓋生產(chǎn)、流通和餐飲環(huán)節(jié)的商場、超市、社區(qū)便利店、食品加工小作坊、校園、藥店等不同業(yè)態(tài)。涵蓋預包裝食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等31大類食品類別,今年以來,共進行食品抽樣291批次。
及時公示,嚴格核查處置。依據(jù)抽檢流程,及時公開相關(guān)抽檢信息,對檢出的不合格食品,通過門戶網(wǎng)站依法進行公示。同時,加大對不合格食品的核查處置,督促生產(chǎn)經(jīng)營者封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,查找問題原因,排查風險因素,制定整改措施,并依法依規(guī)進行處理,做到全年食品抽檢監(jiān)測工作“不打烊”。對核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責的,將移送移交相關(guān)部門處置。做到任務領(lǐng)取、報告送達、風險處置公示等環(huán)節(jié)不超期,處置質(zhì)量有保障。
