何謂“生鮮燈”？
生鮮燈顧名思義，就是通過(guò)調(diào)整光照顏色讓食品看起來(lái)更“新鮮”的燈具，近年來(lái)在各大商店超市、生鮮市場(chǎng)上運(yùn)用相當(dāng)普遍。
關(guān)于銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品不得使用“生鮮燈”的提醒告知書(shū)
全市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者：
2023年6月30日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局新修訂并公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）將于2023年12月1日起施行?！掇k法》第七條第二款規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知”。
在《辦法》施行前，連云港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒各市場(chǎng)開(kāi)辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者：
一、迅速進(jìn)行“生鮮燈”自查。各食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者及各市場(chǎng)開(kāi)辦者要認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，迅速對(duì)本單位使用的照明燈具進(jìn)行自查，如有不符合《辦法》第七條規(guī)定要求的，對(duì)使用“生鮮燈”等可能影響消費(fèi)者對(duì)肉類、果蔬類、海鮮類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品感官性狀判斷的照明設(shè)施，一律停用并更換燈具設(shè)施。市場(chǎng)開(kāi)辦者要落實(shí)主體責(zé)任，統(tǒng)一更換或者督促場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)更換不符合規(guī)定的燈具。
二、知悉法律責(zé)任?！掇k法》施行后，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合《辦法》規(guī)定的照明燈具的，依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定“由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款”。
三、自覺(jué)接受消費(fèi)者監(jiān)督。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四條“食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全，誠(chéng)信自律，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)管，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任”。廣大消費(fèi)者如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的，有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督，可撥打12315投訴舉報(bào)。
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