核心提示：近期，云南省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8個大類1240批次樣品，發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。