根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則,我局組織抽檢了冷凍飲品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲具共942批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定,其中合格934批次,不合格8批次(抽檢信息詳見(jiàn)附件)。
一、總體情況
冷凍飲品130批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品524批次,其中合格519批次,不合格5批次;調(diào)味品275批次,其中合格274批次,不合格1批次;餐飲具13批次,其中合格11批次,不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.北京美廉興旺商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2.標(biāo)稱北京金龍大眾釀造有限公司生產(chǎn),北京??蛠?lái)超市經(jīng)營(yíng)的北京黃豆醬油(釀造醬油),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
3.北京市夏超英果蔬店經(jīng)營(yíng)的桑葚,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
4.宏德利遠(yuǎn)市場(chǎng)劉飛雄經(jīng)營(yíng)的油麥菜,吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);該攤位經(jīng)營(yíng)的油菜,甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
5.首聯(lián)世紀(jì)(北京)企業(yè)管理有限公司經(jīng)營(yíng)的羊腿肉,林可霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
6.北京工匠料理餐飲服務(wù)有限公司使用、消毒的杯子、餐碟,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門依法調(diào)查處理。
特此公告。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年7月21日
