為進(jìn)一步規(guī)范榨油小作坊的經(jīng)營(yíng)行為，督促榨油小作坊落實(shí)食品安全主體責(zé)任，近期，弋陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)榨油小作坊開展專項(xiàng)檢查。

 

　　執(zhí)法人員主要圍繞原料采購(gòu)、食品接觸材料、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)加工場(chǎng)所、生產(chǎn)檢驗(yàn)記錄及從業(yè)人員管理等方面，對(duì)原料、包裝材料購(gòu)進(jìn)是否建立進(jìn)貨記錄臺(tái)賬；原料存放是否符合標(biāo)準(zhǔn)；盛裝容器以及包裝材料，包括瓶蓋等合格證明是否齊全；加工的成品油外包裝有無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)；生產(chǎn)加工場(chǎng)所是否符合工藝流程；生產(chǎn)記錄、出廠檢驗(yàn)記錄是否規(guī)范記錄；從業(yè)人員是否持有有效健康證明等進(jìn)行了檢查。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)小油坊生產(chǎn)加工的成品油進(jìn)行快速檢測(cè)，共檢測(cè)了四個(gè)批次，快速檢測(cè)結(jié)果均為合格。

 

　　截至目前，此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查小油坊2家，針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全、檢驗(yàn)記錄不規(guī)范、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不全等問題，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)主體下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求相關(guān)市場(chǎng)主體限期整改到位，并定期回頭檢查是否將整改措施落實(shí)到位。下一步，弋陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)小作坊的生產(chǎn)監(jiān)管力度，嚴(yán)把“源頭”質(zhì)量關(guān)，“擔(dān)”好市場(chǎng)監(jiān)管員，讓老百姓買得安心，吃得放心。