為確保廣大考生高考期間的食品安全，近日，平頂山市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教體局開展了高考前餐飲食品安全專項督導(dǎo)檢查。

 

　　此次專項檢查的主要對象是轄區(qū)所涉考點學(xué)校的食堂、校內(nèi)超市、校園周邊小食雜店等餐飲服務(wù)單位。檢查中，市市場監(jiān)管局黨組成員劉國平深入食堂食品操作間、食品儲物間、消洗間等，對食品原材料的進貨查驗、索證索票制度落實情況以及從業(yè)人員疫情防控、食品加工流程、餐飲具清洗消毒、生熟分區(qū)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行全面檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員均現(xiàn)場直接指出，并下達(dá)責(zé)令改正通知書，要求限期內(nèi)整改完成。