為進(jìn)一步加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，全面規(guī)范食用植物油市場(chǎng)秩序，嚴(yán)防不合格食用植物油流向餐桌，確保轄區(qū)內(nèi)食用植物油質(zhì)量安全，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局對(duì)食用植物油開展專項(xiàng)檢查。

 

 

　　重點(diǎn)檢查食用植物油經(jīng)營(yíng)使用單位是否存在未嚴(yán)格落實(shí)食用植物油進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和臺(tái)賬記錄制度，采購(gòu)或使用非正規(guī)食用油生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商加工經(jīng)營(yíng)的食用植物油，采購(gòu)散裝、標(biāo)簽信息不全或無(wú)任何標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的食用植物油產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

 

 

　　檢查銷售的食用植物油是否在有效期內(nèi)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)范；檢查食用植物油經(jīng)營(yíng)使用單位的貯存條件是否滿足《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)要求，是否嚴(yán)格按照貯存要求規(guī)范存放。

 

 

　　檢查餐飲服務(wù)單位是否存在購(gòu)買、回收、使用餐廚廢棄油脂等違法違規(guī)行為，監(jiān)管人員對(duì)已開封使用的食用植物油產(chǎn)品性狀、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)進(jìn)行重點(diǎn)查看。

 

　　衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將聯(lián)合第三方機(jī)構(gòu)對(duì)學(xué)校食堂、集貿(mào)市場(chǎng)等食用植物油經(jīng)營(yíng)使用單位開展食用植物油抽檢工作，通過(guò)“監(jiān)”、“檢”結(jié)合的方式，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。