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    哈爾濱:落“雙責(zé)” 抓“三查” 打造特殊食品質(zhì)量安全治理閉環(huán)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-05-05 09:29 來源:哈爾濱市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 原文:
    核心提示:哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局在落實(shí)“雙責(zé)”上,堅(jiān)持高點(diǎn)謀劃,機(jī)制引領(lǐng),手段創(chuàng)新,閉環(huán)整治,自覺把“兩個(gè)責(zé)任”工作作為推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系重塑的重要路徑。
      哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局在落實(shí)“雙責(zé)”上,堅(jiān)持高點(diǎn)謀劃,機(jī)制引領(lǐng),手段創(chuàng)新,閉環(huán)整治,自覺把“兩個(gè)責(zé)任”工作作為推動(dòng)食品安全現(xiàn)代化治理體系重塑的重要路徑。
     
      01.

      探索“雙責(zé)”落實(shí)新路徑,運(yùn)用“指尖查”
     
      通過市局智慧化平臺(tái)“冰城食安”端口,探索建立“三個(gè)流程”,即建立“線上報(bào)備”流程,全市特殊食品生產(chǎn)企業(yè)33名食品安全總監(jiān)和139名食品安全員線上傳送“日周月三本賬”,少報(bào)漏報(bào)平臺(tái)審核不予通過;建立“線上監(jiān)督”流程,監(jiān)管部門實(shí)時(shí)掌握企業(yè)落實(shí)“日周月三件事”情況;建立“線上抽查”流程,包保領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)抽查監(jiān)管部門和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào),市場(chǎng)監(jiān)管部門“線下”依法處置。
     
      02.

      抓住“雙責(zé)”評(píng)估好辦法,結(jié)合“體系查”
     
      結(jié)合總局、省局開展的體系檢查,通過專家對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程、設(shè)施設(shè)備、制度落實(shí)、檢驗(yàn)等方面進(jìn)行“全景式”掃描,把脈問診,評(píng)估企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”管理機(jī)制運(yùn)行成效,與企業(yè)自查問題、風(fēng)險(xiǎn)清單風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)問題等進(jìn)行比對(duì),適時(shí)開展“回頭看”,形成隱患排查、分析研判、跟蹤整改、復(fù)查回訪閉環(huán)式管理模式,提升企業(yè)自查能力與自律意識(shí)。
     
      03.

      打出“雙責(zé)”監(jiān)管硬招數(shù),開展“飛行查”
     
      針對(duì)省局暗訪發(fā)現(xiàn)“雙責(zé)”落實(shí)存在的一些問題,加大飛行檢查力度。年初以來,對(duì)未按規(guī)定落實(shí)的4家企業(yè),依據(jù)總局60號(hào)令,責(zé)令改正并給予警告;用好“兩書一函”,對(duì)所屬轄區(qū)3名監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人和8名監(jiān)管責(zé)任人進(jìn)行分級(jí)約談提醒,把食品安全責(zé)任落實(shí)到“最小單元”。
    日期:2023-05-05
     
     
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