為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,有效推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。日前,昭通市市場(chǎng)監(jiān)管局組織專家對(duì)《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行立項(xiàng)質(zhì)詢。經(jīng)審查,專家組一致同意推薦立項(xiàng)。
昭通市擬出臺(tái)的《餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者反食品浪費(fèi)行為規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用,切實(shí)采取合理措施防止和減少食品浪費(fèi)。該項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)將對(duì)開展制止餐飲浪費(fèi)工作提供標(biāo)準(zhǔn)支撐,為餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)行為提供規(guī)范和參考,對(duì)昭通市餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制的建立具有重要指導(dǎo)意義。
