食品伙伴網(wǎng)訊 4月10日-4月16日食品行業(yè)輿情信息有：
 

 

 

　　4月9日，有網(wǎng)友發(fā)視頻稱，浙江杭州某景區(qū)內(nèi)有奶茶店用霉變竹筒，簡(jiǎn)單清洗后回收裝奶茶賣給顧客。目擊者張先生稱，看見有人在刷竹筒，且用水也不是流動(dòng)水，環(huán)境很臟。12315工作人員稱，這是存在食品安全隱患的，可以告知相關(guān)情況，會(huì)交辦給當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局。

 

　　4月10日，“景區(qū)奶茶店清洗發(fā)霉的竹筒裝奶茶”的話題上熱搜，引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注。

 

　　4月10日晚間，杭州市臨平區(qū)人民政府新聞辦公室官方微博發(fā)布通報(bào)稱，4月10日下午，網(wǎng)友通過視頻平臺(tái)反映，塘棲景區(qū)某奶茶店存在食品衛(wèi)生問題。獲悉相關(guān)視頻內(nèi)容后，臨平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局迅速開展實(shí)地調(diào)查，目前已立案，涉事奶茶店已停業(yè)，后續(xù)調(diào)查情況將及時(shí)向社會(huì)公布。

 

 

　　近日，有網(wǎng)友爆料稱，廣東深圳龍華區(qū)大浪街道一家石鍋魚店后廚環(huán)境臟亂差，不僅操作臺(tái)上十分油膩、地面上滿是污水，而且墻壁上還爬滿蟑螂。網(wǎng)友表示，自己是店里的廚師，看不下去才選擇曝光，此前多次和老板溝通過老板都不聽，目前已經(jīng)被開除。

 

　　4月10日，據(jù)深圳市場(chǎng)監(jiān)督局消息，經(jīng)核查，涉事店鋪為深圳市龍華區(qū)大浪街道X記九X寨石鍋魚店。該店鋪后廚整體衛(wèi)生環(huán)境不符合相關(guān)要求，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，主要表現(xiàn)為：設(shè)施設(shè)備較為陳舊，地面排水設(shè)施不暢造成積水，清洗水池不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，加工區(qū)域臺(tái)面及墻面油污沉積，冰箱貯存的食品原材料生熟混放，冰箱內(nèi)食材血漬清理不及時(shí)，后廚員工未辦理健康證等。龍華監(jiān)管局已根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)規(guī)定，依法對(duì)該店鋪進(jìn)行查封處理，現(xiàn)場(chǎng)開具責(zé)令整改通知書，責(zé)令該店鋪停業(yè)整改，并已立案調(diào)查。

 

 

　　4月9日，在山東青島，一男子發(fā)視頻吐槽稱，他旅游時(shí)買的鮮活皮皮蝦全部被商家調(diào)包成死蝦，引起廣泛關(guān)注。

 

　　據(jù)悉，當(dāng)事人介紹，他買的時(shí)候是鮮活的，35元一斤，拿到啤酒屋加工時(shí)發(fā)現(xiàn)皮皮蝦都是死的，回去找老板理論后給退款了。

 

　　對(duì)此，該商家表示，沒有掉包，店里賣的是鮮蝦和活蝦，鮮蝦就是剛死的蝦，且沒有冰凍過，35元一斤，活蝦50元一斤，賣的時(shí)候就給顧客說過，該顧客自己要的鮮蝦，查看監(jiān)控后也沒有發(fā)現(xiàn)掉包的情況。

 

　　游客買到變質(zhì)涼皮還遭辱罵 各方回應(yīng)

 

　　近日，有游客稱，在山東菏澤曹州牡丹園內(nèi)買到變質(zhì)涼皮，商家據(jù)不承認(rèn)而且態(tài)度惡劣，當(dāng)著園區(qū)消費(fèi)者維權(quán)服務(wù)站工作人員的面依然態(tài)度囂張，揚(yáng)言“就是不退錢，大不了門市不干”，還威脅辱罵該游客。

 

　　對(duì)此，4月13日，菏澤市文旅局回應(yīng)稱，當(dāng)天就得知此事并將涼皮送檢，該店鋪其他證件都是齊全的，目前正在等待食品檢測(cè)結(jié)果，會(huì)積極配合相關(guān)部門的工作。

 

　　隨后，涉事景區(qū)通報(bào)此事稱，因不文明經(jīng)營(yíng)、言語粗暴等問題，售變質(zhì)涼皮辱罵游客商戶被清退出景區(qū)。

 

 

　　近日，有來自西安的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，巴奴毛肚火鍋此前宣稱要下架的富硒土豆又重新?lián)Q了名字在門店上架。

 

　　通過巴奴的預(yù)點(diǎn)餐系統(tǒng)了解到，巴奴在廣州、上海、北京、西安等門店均重新上架了一款名為“烏蘭察布”的土豆，該土豆在多地門店的售價(jià)為一份18塊錢，北京上海的門店一份則是22塊錢。

 

　　對(duì)此，巴奴相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)橹暗耐炼箍谖丁㈩櫩涂诒鞣矫娑己芎?，下架之后，一線（門店）收到顧客多次詢問，并且也希望能繼續(xù)吃到土豆菜品，研判后，重新上架烏蘭察布土豆。重新上架的土豆跟此前的富硒土豆在份量上沒有區(qū)別。土豆在不同地區(qū)門店之間定價(jià)會(huì)存在差異。

 

 

　　近日，網(wǎng)傳“廣西南寧白山鎮(zhèn)內(nèi)學(xué)小學(xué)牛腩價(jià)格400元一斤”，引發(fā)關(guān)注。

 

　　4月9日，當(dāng)?shù)亟逃滞▓?bào)此事稱，經(jīng)調(diào)查核實(shí)，白山鎮(zhèn)內(nèi)學(xué)小學(xué)當(dāng)日開餐總?cè)藬?shù)399人。 學(xué)校在填寫“白山鎮(zhèn)內(nèi)學(xué)小學(xué)學(xué)校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃公示牌”時(shí)沒有寫上計(jì)量單位，采購(gòu)的牛腩計(jì)量單位應(yīng)是“袋”，每袋5公斤，一袋400元，共采購(gòu)6袋，總計(jì)2400元，實(shí)為單價(jià)80元/公斤（40元/斤），其余菜品計(jì)數(shù)單位均是公斤，網(wǎng)傳情況與實(shí)際情況不符。因?qū)W校沒有規(guī)范標(biāo)注每一樣食材采購(gòu)計(jì)量單位，引起部分網(wǎng)友的誤解，內(nèi)學(xué)小學(xué)4月7日已作出整改。

 

 

　　據(jù)報(bào)道，近日，陜西一女子在購(gòu)買烤腸過程中，認(rèn)為商販“一根三元，兩根五元”的定價(jià)是詐騙行為并報(bào)警。

 

 
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