根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料共23大類食品1493批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品5大類食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)、其他污染物問題。有關(guān)情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┎龢房h鑫樂家食品店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘɡ麉^(qū)郝家鎮(zhèn)金夢緣超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。墾利區(qū)郝家鎮(zhèn)金夢緣超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　（三）聊城高新區(qū)小龍集鮮量販超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┎┥角嗲嗍卟说赇N售的芹菜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（五）張店邱相平果蔬店銷售的辣椒，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。┲艽骞挥腥に赇N售的生豬肉，磺胺類（總量）和恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄆ撸┎┡d縣博昌辦事處零點起煙酒副食百貨超市銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（八）泰安市泰山區(qū)浩鑫鮮果超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ň牛┣鄭u家得樂商貿(mào)有限公司銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、重金屬污染問題

 

　?。ㄒ唬┤R州市萬通水產(chǎn)市場晗澤海產(chǎn)品商行銷售的標(biāo)稱為大連吉洋食品有限公司生產(chǎn)的干燥裙帶菜（生產(chǎn)日期/批號：2021/7/12，規(guī)格型號：100g/袋），鉛（以Pb計）（干重計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）東港區(qū)老東關(guān)農(nóng)貿(mào)市場李茂林銷售的蝦虎（學(xué)名蝦蛄），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）濟南市章丘區(qū)群樂早餐店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┪涑强h廣運秉德蔬果店銷售的標(biāo)稱為滄州市華海順達糧油調(diào)料有限公司委托常州聚美味食品有限公司生產(chǎn)的沙拉醬（生產(chǎn)日期/批號：2022/6/13，規(guī)格型號：280g/瓶），乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ㄈ┤照帐袓股絽^(qū)千匯官山生活超市銷售的香辣板帶條（水產(chǎn)制品），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達標(biāo)問題

 

　　巨野縣大義讓人好超市總店銷售的標(biāo)稱為鄆城縣祥和食用油有限公司生產(chǎn)的小磨芝麻香油（生產(chǎn)日期/批號：2022/8/2，規(guī)格型號：480ml/瓶），酸價（以KOH計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、其他污染物問題

 

　?。ㄒ唬┦斜眳^(qū)后宰門水盆羊肉店黑龍江南路店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　?。ǘ┢揭乜h大賢健康管理有限公司使用的復(fù)用餐飲具（餐碟），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-9.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-9.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-9.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2023年4月6日