元旦、春節(jié)即將來臨，為確保廣大人民群眾飲食安全，深入推進(jìn)食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)。寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局奉化區(qū)局聚焦“年貨節(jié)令”食品安全，通過監(jiān)督檢查、專項(xiàng)抽檢、宣傳教育等舉措，開展年貨節(jié)食品專項(xiàng)行動(dòng)，全力守護(hù)年貨食品市場(chǎng)穩(wěn)定。截至目前，已累計(jì)檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1260戶次，抽檢“年貨節(jié)令”食品120批次。

 

　　一是多樣化檢查，注重隱患查找。針對(duì)節(jié)日消費(fèi)的特點(diǎn)，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)批市場(chǎng)、商超等為重點(diǎn)場(chǎng)所，以年夜飯預(yù)訂的餐飲酒店、口碑和銷量靠前的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)對(duì)象，結(jié)合首次包保督導(dǎo)，全面排摸食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。與民政部門聯(lián)手對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化老年食堂進(jìn)行驗(yàn)收并開展“回頭看”。期間，檢查相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1260戶數(shù)，發(fā)現(xiàn)并整改問題145個(gè)，確保隱患及時(shí)銷號(hào)。

 

　　二是多元化抽檢，注重問題導(dǎo)向。開展“年貨節(jié)令”食品專項(xiàng)抽檢，抽檢肉及肉制品、糧食加工品、蔬菜、水果、堅(jiān)果炒貨、水產(chǎn)品等熱銷年貨食品115批次。同時(shí)，結(jié)合本月“你送我檢”，開展“鮮食果蔬”免費(fèi)快檢活動(dòng)，舉辦“你點(diǎn)我檢”年貨節(jié)令食品專項(xiàng)，共抽檢食品5批次，檢測(cè)結(jié)果將通過網(wǎng)站媒體向社會(huì)公布。

 

　　三是多維度宣傳，注重氛圍營(yíng)造。結(jié)合省級(jí)食品安全示范區(qū)迎接驗(yàn)收工作，在“奉化發(fā)布”“掌上奉化”“甬派”等市、區(qū)兩級(jí)新媒體平臺(tái)，發(fā)起新一期的“食品安全科普知識(shí)競(jìng)賽”，邀請(qǐng)廣大網(wǎng)友線上答題拿獎(jiǎng)。制作以“年夜飯”主題的“紅黑榜”一期，通過奉化發(fā)布、奉化頭條向社會(huì)公示檢查結(jié)果。另外，結(jié)合落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作，組織轄區(qū)內(nèi)的食品安全總監(jiān)和食品安全員開展食品安全專題培訓(xùn)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任。