中秋節(jié)將至，為確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全，煙臺市市場監(jiān)督管理局委托煙臺市標準計量檢驗檢測中心開展了月餅專項監(jiān)督抽檢工作。

 

　　本次專項抽檢月餅15批次，針對可能存在的食品安全風險，重點檢驗糖精鈉、防腐劑等食品添加劑，過氧化值、酸價等理化指標，大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標共計15個項目。

 

　　經(jīng)檢驗，全部合格，合格率為100%。

 

　　從抽檢情況看，煙臺市在售月餅的食品安全狀況良好。

 

 

　　煙臺市市場監(jiān)督管理局同時發(fā)布消費提示，購買月餅應選擇資質(zhì)齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。網(wǎng)購月餅一定要謹慎，應選擇具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪購買。消費者在購買食品時，要主動索取消費憑證并妥善保管；對食品質(zhì)量安全存有疑問的，可向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門反映，也可撥打12315熱線進行投訴舉報。