為積極回應(yīng)社會(huì)大眾對(duì)食品安全的關(guān)切，同時(shí)發(fā)揮公眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用，增強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對(duì)性和有效性，在中秋、國(guó)慶佳節(jié)即將來(lái)臨之際，南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展了“你點(diǎn)我檢”食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，全力保障節(jié)日期間人民群眾的飲食安全。

 

　　“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)通過(guò)南陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局微信公眾號(hào)和官方網(wǎng)站同時(shí)向大眾征集想要進(jìn)行抽檢的食品品種，共包含八大類70余個(gè)品種。如糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品等，供大眾選擇。問(wèn)卷調(diào)查結(jié)束后，結(jié)合食品安全監(jiān)管情況，對(duì)票數(shù)較高的食品種類、重點(diǎn)項(xiàng)目，計(jì)劃抽檢食品100批次。

 

　　9月1日，根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，在中秋國(guó)慶月餅和乳制品需求量較大的情況下，市局抽檢監(jiān)測(cè)科工作人員和第三方抽檢機(jī)構(gòu)一起前往河南三色鴿乳業(yè)有限公司及河南三色鴿食品有限公司，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)銷售的乳制品、月餅進(jìn)行抽樣。

 

　　在企業(yè)成品倉(cāng)庫(kù)里現(xiàn)場(chǎng)抽取了月餅和牛奶9批次，抽樣結(jié)束后由第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。乳制品檢驗(yàn)項(xiàng)目主要為：蛋白質(zhì)、酸度、脂肪、乳酸菌數(shù)、三聚氰胺、金黃色葡萄球菌、霉菌、沙門(mén)氏菌、大腸菌群、酵母等；月餅的檢驗(yàn)項(xiàng)目為：酸價(jià)、過(guò)氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸及其鉀鹽、防腐劑使用情況等。抽檢結(jié)果將在市市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)進(jìn)行公示。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)作用，充分提高群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性，擴(kuò)大群眾對(duì)食品安全的知曉率和參與率，營(yíng)造良好的食品安全社會(huì)共治氛圍。