目前全球主要蝦進(jìn)口市場(chǎng)的需求為285萬噸，美國(guó)和中國(guó)分別以100萬噸和90萬噸的需求位居前兩位。

 

　　厄瓜多爾南美白對(duì)蝦在2022年上半年的出口超過50萬噸，而印度需要提防厄瓜多爾的強(qiáng)勁出口，預(yù)計(jì)今年厄瓜多爾南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量將繼續(xù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，印度南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量會(huì)比去年90萬噸的產(chǎn)量減少大約10萬噸。

 

　　厄瓜多爾南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積大約22萬公頃，以15%-20%的比例采取集約化養(yǎng)殖，每年每公頃產(chǎn)量可達(dá)18-22噸。因此，如果22萬公頃的土地以每年20噸的速度生產(chǎn)，產(chǎn)量將達(dá)到440萬噸。

 

　　每年都會(huì)有很多池塘被改造，所以每年這些池塘的產(chǎn)量都在不斷增加，他們不需要建造新的池塘，只需通過添加起泡器、自動(dòng)投料器、關(guān)閉一些低效的池塘，繼續(xù)改進(jìn)和提升高質(zhì)量池塘的養(yǎng)殖。

 

　　正大卜蜂食品(CPF)副總裁Robins McIntosh預(yù)測(cè)，到2027年厄瓜多爾的蝦產(chǎn)量可能會(huì)增加到250萬噸，是目前產(chǎn)量的2.5倍，接近世界每年的市場(chǎng)需求量。