為推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項整治行動深入開展，加強夜市食品安全監(jiān)管，維護廣大群眾飲食安全，近日，宜春市市場監(jiān)管局宜陽分局聯(lián)合宜興坤山社區(qū)、紅利世界城市場管理服務中心組成聯(lián)合檢查組，對夜市的食品經(jīng)營攤位商戶就食品安全工作進行聯(lián)合檢查。

 

　　此次檢查，重點圍繞食品攤販環(huán)境衛(wèi)生、加工制作過程、設施設備及餐飲具清洗消毒、貯存及食品包裝材料是否合法合規(guī)等全方位監(jiān)督檢查。檢查中，工作人員堅持普法與執(zhí)法并重，現(xiàn)場講解食品安全基本常識，指導從業(yè)人員安全規(guī)范操作、引導攤點負責人樹牢誠信、安全、守法經(jīng)營理念。截至目前，該分局共督促夜市經(jīng)營者辦理《江西省食品小攤販備案卡》183張，健康證215個，發(fā)現(xiàn)并督促現(xiàn)場整改食品安全隱患21處。

 

　　下一步，該分局將進一步夯實監(jiān)管責任，常態(tài)化規(guī)范夜市小攤販的經(jīng)營行為，始終保持食品安全監(jiān)管高壓態(tài)勢，為轄區(qū)群眾營造一個安全、放心的消費環(huán)境。