為貫徹落實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作部署，進(jìn)一步夯實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)小作坊食品安全主體責(zé)任，8月2日至5日，延安市市場(chǎng)監(jiān)管局抽調(diào)部分縣區(qū)的業(yè)務(wù)骨干，深入寶塔區(qū)、吳起縣、志丹縣、子長(zhǎng)市、延川縣、延長(zhǎng)縣和黃龍縣開展食品生產(chǎn)安全工作專項(xiàng)督導(dǎo)交叉檢查。
重點(diǎn)對(duì)專項(xiàng)行動(dòng)中涉及食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查情況、食品生產(chǎn)加工小作坊三年提升工作落實(shí)情況、“雙隨機(jī)一公開”檢查及證后檢查情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。采取不打招呼隨機(jī)抽查的方式對(duì)18家生產(chǎn)企業(yè)和24家小作坊進(jìn)行了檢查，共排查隱患120余條。
針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，均進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)反饋，提出了整改意見和整改落實(shí)要求，并將檢查過(guò)程與結(jié)果全部錄入“守護(hù)者”APP。同時(shí)開展“以查帶訓(xùn)”，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)各基層站所的監(jiān)管人員“如何針對(duì)不同食品類別進(jìn)行關(guān)鍵環(huán)節(jié)檢查”，并對(duì)使用“守護(hù)者”APP時(shí)遇到的問(wèn)題進(jìn)行溝通解決。
下一步，督導(dǎo)組將持續(xù)跟進(jìn)此次督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的所有問(wèn)題的整改落實(shí)情況，督促各縣區(qū)局100%完成整改閉環(huán)。同時(shí)，將細(xì)致梳理發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析原因，制定措施，進(jìn)一步精準(zhǔn)指導(dǎo)全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，堅(jiān)決筑牢食品安全的第一道防線。
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