近期,南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1092批次,涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、酒類、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1073批次、不合格樣品19批次,情況通告如下:
一、南京市金陵春餐飲服務(wù)有限公司自消洗的復(fù)用餐飲具(勺子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
二、秦淮區(qū)李彩蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
三、南京市江北新區(qū)大佳樂超市店銷售的標(biāo)稱安徽椰芝島食品有限公司生產(chǎn)的水牛酸奶飲品(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四、南京市建鄴區(qū)雍德軍食品經(jīng)營部銷售的生花生仁,黃曲霉毒素B1不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
五、蘇果超市有限公司梅山連鎖店銷售的標(biāo)稱福建省安溪縣虎邱國勝茶廠生產(chǎn)的安溪鐵觀音,三氯殺螨醇不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
六、建鄴區(qū)劉善奎蔬菜經(jīng)營部銷售的豇豆,倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。
七、南京晏盛嘉沃百貨貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱龍海市實(shí)標(biāo)食品有限公司生產(chǎn)的美國豌豆(麻辣味),經(jīng)安徽拓維檢測(cè)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。龍海市實(shí)標(biāo)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
八、和燕路集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)李明海(個(gè)體工商戶)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司。
九、江寧區(qū)小香豬自助烤肉店自消洗的復(fù)用餐飲具(筷子),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十、南京農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心有限公司馬先進(jìn)銷售的黃鱔(活),恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
十一、浦口區(qū)虹悅盛紀(jì)自助餐店銷售的標(biāo)稱山東鴨瑞食品科技有限公司生產(chǎn)的鴨瑞鎖鮮鴨腸,經(jīng)中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),氯霉素檢測(cè)值不符合整頓辦函[2011]1號(hào)規(guī)定。山東鴨瑞食品科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
十二、南京紅杜鵑農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)有限公司沅江路分公司銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。
十三、南京市鼓樓區(qū)胡忠柱小吃店自消洗的復(fù)用餐飲具(盤子),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測(cè)試中心。
十四、棲霞區(qū)君玲水果店銷售的橙子,氧樂果不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司。
十五、大明花園菜市場(chǎng)內(nèi)高春寶(個(gè)體工商戶)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)南京站。
十六、棲霞區(qū)果木炭火烤肉店自消洗的復(fù)用餐飲具(筷子),大腸菌群不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海中維檢測(cè)技術(shù)有限公司。
十七、雨花臺(tái)區(qū)唐恩光生鮮店銷售的紅豆,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十八、南京市江寧區(qū)春彥副食品經(jīng)營部銷售的小米辣,噻蟲胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
十九、水佐崗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)盧東海(個(gè)體工商戶)銷售的奶油草莓,烯酰嗎啉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中檢溯源江蘇技術(shù)服務(wù)有限公司。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。對(duì)不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年4月8日
