近期,宣城市市場監(jiān)督管理局組織抽檢糕點(diǎn)、飲料、方便食品和酒類等4類食品71批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品68批次、不合格樣品3批次(見附件),發(fā)現(xiàn)的主要問題是微生物污染問題。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場監(jiān)管部門已經(jīng)開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下:
?。ㄒ唬├上獤|夏新建食品坊生產(chǎn)的正宗蔴玉糕,其中霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ├上h十字鎮(zhèn)文勝糕餅坊生產(chǎn)的炒米糖,其中霉菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┬鞘旋?zhí)渡饺嬘盟畯S生產(chǎn)的龍?zhí)渡饺嬘锰烊簧饺?,其中大腸菌群、銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽拓維檢測服務(wù)有限公司。
特此通告。
宣城市市場監(jiān)督管理局
2022年3月4日
