隨著政協(xié)通遼市第六屆委員會第一次會議和通遼市六屆人民代表大會第一次會議相繼勝利閉幕，市市場監(jiān)管局圓滿完成了“兩會”期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

 

　　“兩會”召開前，為確保會議期間餐飲服務(wù)食品安全，四級調(diào)研員王立華及餐飲科工作人員多次深入5家兩會接待單位，對食材采購、食品加工、餐飲具洗消、備餐餐廳衛(wèi)生等情況進行詳細的現(xiàn)場檢查，對供餐菜譜進行細致的審查，對食材快檢、核酸檢測等提出了檢測建議。

 

　　根據(jù)新冠肺炎疫情防控要求，本次“兩會”采取專人專職閉環(huán)管理，及早介入，明確責任，細化措施，在保障工作中始終堅持問題導向、風險意識、底線思維的基本原則，在嚴、細、實、勤上下功夫，扎實做好各項保障工作，圓滿完成了餐飲服務(wù)食品安全保障任務(wù)。

 

　　保障期間，我局要求負責安保任務(wù)的轄區(qū)局與負責接待5家酒店、食堂分別簽訂《重大活動餐飲服務(wù)食品安全責任承諾書》，并開展食譜審查，閉環(huán)安保人員統(tǒng)一接受核酸檢測并按工作要求開展了全程監(jiān)督和快速檢測。本次安保任務(wù)共出動執(zhí)法人員76人次，保障委員、代表及工作人員共計1500余人，切實筑牢“兩會”期間食品安全防線。

 

　　下一步，通遼市市場監(jiān)管局將繼續(xù)提升安保執(zhí)法人員的綜合業(yè)務(wù)水平，加強食品安全保障隊伍建設(shè)，為后續(xù)各重大活動餐飲提供高質(zhì)量、全方位的保障。