《GB/T 19001質(zhì)量管理體系 要求》中7.1.2規(guī)定了“組織應(yīng)確定并配備所需的人員，以有效實(shí)施質(zhì)量管理體系，并運(yùn)行和控制其過程”；《GB/T 24001環(huán)境管理體系 要求及使用指南》中7.2規(guī)定了“組織應(yīng)基于適當(dāng)?shù)慕逃?、培?xùn)或經(jīng)歷，確保這些人員是能勝任的”；《GB/T 45001職業(yè)健康安全管理體系 要求及使用指南》中A.7.2能力規(guī)定了“在確定每個(gè)角色的能力時(shí)，組織宜考慮承擔(dān)該角色所需的教育、培訓(xùn)、資格和經(jīng)歷，以及保持能力所必須的再培訓(xùn)”；《ISO 22000：2018食品安全管理體系——食品鏈中各類組織的要求》中9.2.2規(guī)定了“組織應(yīng)選擇勝任的審核員并實(shí)施審核，以確保審核過程客觀公正”；《GB/T 27341危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系 食品生產(chǎn)企業(yè)通用要求》中6.2規(guī)定了“人力資源保障計(jì)劃應(yīng)對管理者和員工提供持續(xù)的HACCP體系、相關(guān)專業(yè)技術(shù)知識及操作技能和法律法規(guī)等方面的培訓(xùn)，或采取其他措施，確保各級管理者和員工所必要的能力”。各管理體系標(biāo)準(zhǔn)，都對組織內(nèi)實(shí)施體系審核人員的能力，提出了一定的要求。

 

　　食品及相關(guān)企業(yè)內(nèi)審員，需要其按照一定的原則在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行體系審核工作，且需要其具備一定的個(gè)人素質(zhì)、教育經(jīng)歷、專業(yè)工作經(jīng)歷等，還應(yīng)理解各領(lǐng)域所對應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)、法規(guī)等要求、有充足的專業(yè)知識儲(chǔ)備，是一項(xiàng)范圍廣泛又有相當(dāng)深度的系統(tǒng)性復(fù)雜工程。鑒于目前內(nèi)審員相關(guān)培訓(xùn)，機(jī)構(gòu)林立、課題繁多，但內(nèi)容參差不齊、亟需規(guī)范的現(xiàn)象，食品伙伴網(wǎng)集結(jié)多名管理體系方面專家人才，梳理出了食品企業(yè)內(nèi)部管理體系審核員的等級評價(jià)規(guī)范，為食品及相關(guān)企業(yè)就內(nèi)部管理體系審核方面的人才評價(jià)，提供了標(biāo)桿和依據(jù)。

 

　　食品企業(yè)內(nèi)部管理體系審核員為在食品及相關(guān)企業(yè)內(nèi)，從事體系審核活動(dòng)的專業(yè)人員?！妒称菲髽I(yè)內(nèi)部管理體系審核員等級評價(jià)規(guī)范》將內(nèi)部管理體系審核員分為審核員和高級審核員兩個(gè)級別。符合申報(bào)要求，經(jīng)過培訓(xùn)學(xué)習(xí)并考核合格后即可獲得相應(yīng)的等級證書。

 

　　該標(biāo)準(zhǔn)以評價(jià)內(nèi)容為導(dǎo)向，以評價(jià)要求為核心，對食品企業(yè)內(nèi)部管理體系審核員的教育經(jīng)歷、工作經(jīng)歷、審核經(jīng)歷、個(gè)人素質(zhì)、知識與技能要求等進(jìn)行了規(guī)范。通過科學(xué)性、客觀性、可操作的評價(jià)條款，為標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施提供了支撐。

 

　　該標(biāo)準(zhǔn)于2021年12月10日實(shí)施后，食品伙伴網(wǎng)將依據(jù)評價(jià)規(guī)范開展等級評價(jià)，食品企業(yè)內(nèi)部管理體系審核員通過參與培訓(xùn)和評價(jià)，能夠提高其體系審核的能力水平，也能夠促進(jìn)食品及相關(guān)企業(yè)更好地按照體系標(biāo)準(zhǔn)要求去運(yùn)行。

 

　　相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文本即日起可登陸國家企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)信息公共平臺(tái)和食品伙伴網(wǎng)下載中心下載查看。