近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、方便食品、罐頭、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用油、油脂及其制品7類食品1225批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1189批次，不合格樣品36批次（見附件）。不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、其他污染物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）巴楚縣木開熱甫伊合拉斯商行銷售的、標(biāo)稱和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的山花蜂蜜，經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司對產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。經(jīng)巴音郭楞蒙古自治州和碩縣市場監(jiān)督管理局核實(shí)，對異議予以認(rèn)可。該批次樣品實(shí)際為喀什市塔依爾·艾力冒用和碩縣滿卡姆食品有限責(zé)任公司名義生產(chǎn)。
?。ǘ┥嚳h塞爾達(dá)綜合商店銷售的、標(biāo)稱喀什友源食品加工有限公司生產(chǎn)的香辣麻花，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┠窨h羅科曼超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)墨玉縣托胡拉鄉(xiāng)歡樂村3號的新疆民賜商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的調(diào)和油、［壓榨、半精煉］，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄋ模┠窨h穆乃外爾麥合木提日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣博斯坦管理委員會(huì)大興路37號的新疆蘇古同商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的胡麻、蘇子、紅花籽調(diào)和油，酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄎ澹┞迤挚h美好時(shí)代日用百貨店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市玉龍喀什巴扎內(nèi)的新疆愛力庫提農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司（農(nóng)民專業(yè)合作社）生產(chǎn)的紅花籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。┬陆畡P納特實(shí)業(yè)有限公司喀什彩貝樂超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆喀什地區(qū)疏勒縣齊魯工業(yè)園黃河?xùn)|路11號的新疆新絲路油脂有限公司生產(chǎn)的菜籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄆ撸┥碁硱圪彸杏邢挢?zé)任公司銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆石河子市工二小區(qū)西三路-29號的新疆德海匯昌油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的一級菜籽油，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
（八）經(jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)勝利路47號的天山區(qū)勝利路阿爾曼食品超市銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為烏魯木齊市新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)河西二隊(duì)的新市區(qū)安寧渠鎮(zhèn)可可拉穆蜂蜜加工廠生產(chǎn)的古力佰克駱駝刺蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊高新區(qū)（新市區(qū)）城北大道3707號新聯(lián)市場副食品區(qū)A6-26號的新疆云羅佳品商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱和碩縣萬源養(yǎng)蜂場生產(chǎn)的百花蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ?biāo)稱昌吉市鄭記金麥爾食品廠生產(chǎn)的紫薯餅（熱加工），過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、微生物污染
?。ㄒ唬┖吞锸修r(nóng)叔叔蔬菜店銷售的、標(biāo)稱和田寶地亞食品有限公司生產(chǎn)的代絲壇火鍋脆皮腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測試研究院。
?。ǘ?biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田墨玉縣英也爾鄉(xiāng)英也爾村147號的新疆盛果源食品有限公司生產(chǎn)的巴哈力（蛋糕），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、農(nóng)獸藥殘留
?。ㄒ唬┬陆A潤萬家生活超市有限公司烏魯木齊市河北東路分公司銷售的、標(biāo)稱伊犁伊陽蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的伊犁蜂蜜，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)團(tuán)結(jié)路北半截巷154號的天山區(qū)團(tuán)結(jié)路艾克益勒便利店銷售的、標(biāo)稱伊寧市白合祖爾伊犁蜂蜜生產(chǎn)的沙棘花蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
四、其他污染物污染
?。ㄒ唬┬潞涂h新星糧油服務(wù)中心銷售的、標(biāo)稱麥蓋提縣青年油脂有限責(zé)任公司生產(chǎn)的棉籽油，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ǘ┮翆幨袧M漢食府自行消毒使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┎续欓T焰火石板煎肉時(shí)代帝景店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)方正東街188號新疆阜豐生物科技有限公司生活區(qū)內(nèi)職工餐廳1號窗口的甘泉堡新魯源餐廳自行消毒使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市天山區(qū)新華北路139號0L星辰匯太谷小鎮(zhèn)美食區(qū)E01商鋪的天山區(qū)新華北路遇見你快餐店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。┛κ彩刑旄已绮蛷d自行消毒使用的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市新市區(qū)西環(huán)北路728號馬德里春天小區(qū)二期49號樓一層1號的新市區(qū)西環(huán)北路小司餐館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ò耍┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市甘泉堡經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)月恒東街29號甘泉星空春苑小區(qū)服務(wù)用房02號的甘泉堡牛大碗牛肉面自行消毒使用的茶杯，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)新醫(yī)路724號的沙依巴克區(qū)新醫(yī)路火鍋英雄餐廳自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ┎欣详P(guān)東自助餃子館自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ唬┎续欓T焰火石板煎肉店自行消毒使用的復(fù)用餐飲具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄊ┬陆柊透癫惋嫻煞萦邢薰究κ灿e大道分店自行消毒使用的五邊盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
五、超范圍、超限量使用食品添加劑
?。ㄒ唬┞迤挚h花匠食品加工農(nóng)民專業(yè)合作社銷售的、標(biāo)稱洛浦縣布亞鄉(xiāng)古麗琪甜點(diǎn)生產(chǎn)的月餅，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┙?jīng)營地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)青河路133號的新疆永盛合創(chuàng)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川川北涼粉食品有限公司生產(chǎn)的芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┗舫强h鼎尖快餐店加工自制的炸肉餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄋ模┌D什市洪七公吃串串火鍋店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄎ澹┮翆幨幸\(yùn)芳醬香餅店加工自制的麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。┬陆?shù)勰葒H物流有限公司疏附縣分公司加工自制的包爾薩克（油炸面制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄆ撸┙?jīng)營地址為新疆哈密市伊州區(qū)廣東工業(yè)園區(qū)東疆春市場2-37號的伊州區(qū)苑建新調(diào)料副食批發(fā)店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉市大西渠鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的新疆來客麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的阿米爾番茄醬，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)分析測試研究院。
?。ò耍┮翆幨墟吕称放愕赇N售的、標(biāo)稱伊寧市阿伊其瓦爾食品加工有限責(zé)任公司生產(chǎn)的阿伊其瓦爾糕點(diǎn)，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ň牛┛κ彩邪柭e大道機(jī)場路便利店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆和田地區(qū)和田市北京工業(yè)園區(qū)杭州大道56號的新疆米蘭食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的科羅蘭小蛋糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄊ┙?jīng)營地址為新疆哈密市伊州區(qū)友誼路30號的伊州區(qū)友誼路華康食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)東二路12號的新疆獻(xiàn)忠湘味食品有限公司生產(chǎn)的熟粉糕點(diǎn)（香辣棒），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為新疆維吾爾自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年11月26日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
