1988年上海甲肝大流行，全市共計(jì)有29萬人患病。調(diào)查顯示，居民習(xí)慣生食被病毒污染的毛蚶是造成流行的主要因素。上海市人民政府早就明令禁止售賣毛蚶，沒想到在2021年的今天，上海竟然還有人賣？！

 

　　案情提要

 

　　2021年6月22日 ，閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)某店有待銷售毛蚶。經(jīng)查明，當(dāng)事人是一家果蔬店，主要從事食用農(nóng)產(chǎn)品的零售，于2021年6月20日購(gòu)得5kg毛蚶。至案發(fā)，當(dāng)事人未銷售出毛蚶，無違法所得。案件調(diào)查期間，當(dāng)事人已對(duì)自己的違法行為進(jìn)行了整改。

 

　　法律分析

 

　　依據(jù)《上海市人民政府關(guān)于本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種的通告》（滬府規(guī)〔2018〕24號(hào)）“為預(yù)防疾病和控制重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)，現(xiàn)就本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種通告如下：二、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類……”的規(guī)定，當(dāng)事人對(duì)外銷售毛蚶的行為違反了《上海市食品安全條例》第二十四條第一款第（四）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品：（四）市人民政府為防病和控制重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑”，構(gòu)成了經(jīng)營(yíng)禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰：罰款人民幣10000元。

 

 

　　《上海市人民政府關(guān)于本市禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品品種的通告》對(duì)本市為了預(yù)防疾病和控制重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)而禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種做出了規(guī)定：

 

　　1.禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條、《上海市食品安全條例》第二十四條以及國(guó)家有關(guān)部門明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。

 

　　2.禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類，熗蝦和死的黃鱔、甲魚、烏龜、河蟹、蟛蜞、螯蝦和貝殼類水產(chǎn)品。

 

　　3.每年5月1日至10月31日期間，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)醉蝦、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹。

 

　　4.禁止在食品銷售和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)制售一礬海蜇、二礬海蜇、經(jīng)營(yíng)自行添加亞硝酸鹽的食品以及自行加工的醉蝦、醉蟹、醉蟛蜞、咸蟹和醉泥螺。

 

　　5.禁止食品攤販經(jīng)營(yíng)生食水產(chǎn)品、生魚片、涼拌菜、色拉等生食類食品和不經(jīng)加熱處理的改刀熟食，以及現(xiàn)榨飲料、現(xiàn)制乳制品和裱花蛋糕。

 

　　如您發(fā)現(xiàn)飯店、市場(chǎng)內(nèi)售賣毛蚶等禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種的，請(qǐng)通過12315熱線或者12345熱線向市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行舉報(bào)。