此次檢查以酒類、肉及肉制品、水產(chǎn)品、保健品、乳制品、休閑食品等節(jié)日熱銷食品為重點,以小攤點、大中型餐飲服務單位、旅游景區(qū)周邊餐飲店等節(jié)假消費集中區(qū)為重點區(qū)域,執(zhí)法人員嚴格督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實索證索票與進貨查驗、散裝食品質(zhì)量安全管理、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、從業(yè)人員健康管理等制度。截至目前,共出動執(zhí)法人員40人次,檢查肉類經(jīng)營店30家、餐飲店20家,農(nóng)村食品經(jīng)營戶35家。對檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問題已及時督促整改,并要求經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,杜絕銷售“三無”、過期變質(zhì)及不合格食品。
下一步,靖遠縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)管力度,嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為,及時處理消費者的投訴舉報,確保節(jié)日期間食品安全形勢穩(wěn)定向好,讓廣大群眾度過一個平安、祥和的“五一”假期 。
